白い卵と茶色の卵、どちらが健康的ですか?

次の間の選択 白と茶色の卵 多くの場合、どれが最良の選択肢であるかについて疑問や議論が生じます。 しかし、それらの本当の違いは単純な殻の色を超えており、栄養から個人の好みまで、いくつかの側面に影響を与える可能性があります。

主な違いは、 卵 白と茶色、鶏がそれらを産みます。 さまざまな品種の鳥は、白または茶色の殻を持つ卵を産みますが、この特徴は卵の品質や味ではなく、遺伝学に関連しています。

味の面でも、 栄養価、白と茶色は実質的に同じです。 どちらも高品質のタンパク質、必須ビタミン、ビタミンB12やコリンなどのミネラルの優れた供給源です。

したがって、それらの間の選択は次のようになります。 個人的な好み. この件について詳しくはこちらをご覧ください。

茶色の卵は通常より健康的ですか?

茶色の卵は白い卵よりも健康に良いという通説があります。 間違いない、 本当じゃない.

卵の健康は、それを産んだ鳥の栄養と健康に左右されます。 殻の色ではなく、. 適切な環境で飼育され、十分な餌を与えられた鶏は、殻の色に関係なく、健康な卵を産みます。

（画像：開示）

したがって、白卵または茶色の卵を購入するときは、自分の好みと何が利用できるかを考慮してください。

鶏の品質と栄養は、殻の色よりも鶏の飼育方法に大きく依存することを忘れないでください。 大切なのは、バランスの取れた食事の一環として、新鮮でおいしい卵を楽しむことです。

そのため、次に卵を買おうか迷ったときには、2 つの殻の色に栄養上の違いがないため、最も手頃な価格の卵を選ぶことができます。

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