მარტივი და გემრიელი მიკროტალღური ბლანმანჟის რეცეპტი

თეთრი მანჯარი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ქოქოსის მანჯარი, იდეალური დესერტის ვარიანტია ზაფხულისთვის, როდესაც ცივი ნივთების ჭამის სურვილი სითბოს ათავისუფლებს. ასე რომ, იხილეთ ახლა ძალიან მარტივი და გემრიელი რეცეპტი. მიკროტალღური ბლანმანჟი.

Წაიკითხე მეტი: ისწავლეთ ავოკადოს სმუზის მომზადება: გარდა იმისა, რომ გემრიელია, ის აძლიერებს იმუნიტეტს

თეთრი კრემის პუდინგი

ამ რეცეპტის მომზადების დრო ძალიან მოკლეა, მაგრამ ჯობია, სანამ მზადდება, კარგად მომზადდეს. მიირთვით, რადგან დელიკატესი მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში უნდა დარჩეს კონსისტენციის უზრუნველსაყოფად იდეალური.

გარდა ამისა, ეს არის მარტივი მომზადება და აქვს დიდი მოსავლიანობა, რომელიც არის 14 პორცია. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოიწვიოთ მთელი ოჯახი სიამოვნებისთვის! მიჰყევით ნაბიჯ-ნაბიჯ და მოემზადეთ ბლანმანჟის გასაკეთებლად.

დელიკატესი

ინგრედიენტები:

• 1 ქილა Nestlé შესქელებული რძე (395გრ);
• ძროხის რძე 2 და ½ საზომი (ქილადან);
• 1 ჭიქა ქოქოსის რძე (200 მლ);
• ½ ჭიქა (ჩაი) სიმინდის სახამებელი.

მომზადების მეთოდი:

• პირველ რიგში, აიღეთ ცეცხლგამძლე კონტეინერი და ჩაყარეთ შესქელებული რძე, სიმინდის სახამებელი და ძროხის და ქოქოსის რძე;
• ინგრედიენტები კარგად აურიეთ, რომ კარგად ჰომოგენიზირებული იყოს;
• შემდეგ გადაიტანეთ პრეპარატი მიკროტალღურ ღუმელში მაღალი სიმძლავრის 20 წუთის განმავლობაში. თუმცა, ყოველ ხუთ წუთში გააჩერეთ, რომ ცოტათი აურიოთ. ტკბილი ლაქა არის სქელი კრემი;
• წერტილის მიღწევის შემდეგ გამოიღეთ დელიკატესი მიკროტალღური ღუმელიდან და გადაიტანეთ ზეთით ცხიმწასმულ ცენტრალურ ხვრელის ფორმაზე. შემდეგ შედგით მაცივარში დაახლოებით ოთხი საათით, რომ ძალიან გამაგრდეს.

სიროფი

ინგრედიენტები:

• 1 და ½ (ჩაი) შაქარი;
• 150 გრ შავი ქლიავის ჩირი;
• 1 ერთეული დარიჩინის ჯოხი;
• 2 კბილი;
• ½ ჭიქა (ჩაი) წყალი.

მომზადება:

• აიღეთ კიდევ ერთი ცეცხლგამძლე კონტეინერი და მოაყარეთ შაქარი, ქლიავი, მიხაკი და დარიჩინი და შემდეგ ყველაფერი აურიეთ;
• მალევე გადაიტანეთ პრეპარატი მიკროტალღურ ღუმელში მაღალი სიმძლავრის დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში;
• დაელოდეთ სიროფის გაგრილებას, ოთხი საათის შემდეგ გამოიღეთ მანჯარი მაცივრიდან, ჩამოუსვით და დაასხით სიროფი;
• ბოლოს მიირთვით ეს მშვენიერი ტკბილეული!

დაკვირვება: ქლიავი შეგიძლიათ შეიძინოთ სიროფში, რომელიც მარტივად შეგიძლიათ სუპერმარკეტში. ამგვარად, რეცეპტზე ნაკლებ დროს დახარჯავთ. გარდა ამისა, არსებობს სიროფის სხვა ვარიანტებიც, რომლებიც ასევე კარგად უხდება ამ დელიკატესს, მაგალითად, დამწვარი ქოქოსის და მანგოს სიროფი. ამიტომ გამოიყენეთ თქვენი კრეატიულობა!