ბოჭკოების, C ვიტამინის, მინერალების, კალციუმის და კალიუმის შესანიშნავი წყარო, ყაბაყი არის პარკოსანი მცენარე, რომელსაც მრავალი სასარგებლო თვისება აქვს ჯანმრთელობისთვის. თუმცა, ბევრმა არ იცის როგორ ისარგებლოს ამით, რადგან არ იცის, რომ ამ ბოსტნეულს აქვს ძალიან დამახასიათებელი გემო, რომელიც უბრალოდ გემრიელია.
Წაიკითხე მეტი: ისწავლეთ ორი კარაქიანი პოპკორნის რეცეპტი, რომლებიც თითქოს ფილმებიდანაა!
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
გარდა ამისა, ყაბაყის მომზადების ყველა ტრადიციული ხერხის გარდა, როგორიცაა ჩაშუშული და სალათები, ასევე შეგიძლიათ გადააქციოთ იგი შუადღის შესანიშნავ საჭმელად! Სწორია! ამ ბოსტნეულის, რამდენიმე ინგრედიენტის და რამდენიმე პროცესის გამოყენებით, თქვენ გაქვთ ყაბაყის ჩიფსების რეცეპტი პარმეზანით: სიამოვნება, რომელსაც არავინ გაუწევს წინააღმდეგობას.
ასე რომ, თუ გაინტერესებთ, როგორ მზადდება ეს სიამოვნება, წაიკითხეთ!
ინგრედიენტები:
ზუკჩინის პარმეზანის ჩიფსების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:
ამ ინგრედიენტების გარდა, სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე სხვა, როგორიცაა ორეგანო და შავი პილპილი. ყველაფერი მიდის თქვენი გემოვნების და გემოს მიხედვით, რომელიც გსურთ გქონდეთ!
მომზადების მეთოდი:
ინგრედიენტებით უკვე ხელთ, მოდით გადავიდეთ პრეპარატებზე, რომლებიც რეალურად საკმაოდ მარტივია. ყაბაყის კანი მოგიწევთ და დაჭერით თხელ ნაჭრებად, რომ ჩიფსები ხრაშუნა იყოს.
ამის შემდეგ დაუყოვნებლივ გადაიტანეთ ყაბაყის ნაჭრები კონტეინერში, სადაც მარილი და ზეთი მოგიწევთ. და თუ თქვენ გადაწყვეტთ გამოიყენოთ შავი პილპილი სანელებლადაც, ეს ის დროა, რომ თქვენც უნდა მოაყაროთ იგი.
ამის შემდეგ, თქვენ მოგიწევთ ამ ყაბაყის პირები პარმეზანის ყველში გაფცქვენით. იმის გამო, რომ ბოსტნეული ზეთის გამო ტენიანი იქნება, გახეხილი პარმეზანი პირებს ეწებება. ბოლოს ყაბაყი გადაანაწილეთ კარაქის ქაღალდზე დაფენილ ლანგარზე და ისე, რომ არ იყოს ერთმანეთში ან ერთიმეორეს ზემოთ.
ამ დროს, თუ ცოტა ორეგანოს გამოყენებას აირჩევთ, ზემოდან ცოტა გადაყარეთ, მაგრამ არ გადააჭარბოთ, რადგან ზედმეტმა შეიძლება ყაბაყს გემო წაართვას. შედგით ღუმელში დაახლოებით 40 წუთით და 180°-ზე. და მზადაა სამსახურში! შესანიშნავი საჭმელები შუადღის საჭმლისთვის ან ფეხბურთის თამაშის ან ფილმის ყურებისას. გარანტიას გაძლევთ თქვენს სტუმრებს მოეწონებათ!
ასე რომ, ისიამოვნეთ და გაუზიარეთ მეგობრებს, რათა მათაც იცოდნენ ეს შესანიშნავი რეცეპტი!