მიუხედავად იმისა, რომ ბევრ ადამიანს არ აქვს ჩვევა მაცივარში ვადაგასული საკვების მუდმივად შემოწმება, მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციეთ ყველაფერს, რასაც მოიხმართ, რადგან ვადაგასულმა საკვებმა შეიძლება გამოიწვიოს მთელი რიგი პრობლემები ჯანმრთელობა.
ქვემოთ იხილეთ რამდენიმე საკვები, რომელიც რაც შეიძლება მალე უნდა გადააგდოთ მაცივრიდან.
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
იხილეთ რამდენიმე საკვები, რომელიც უნდა ამოიღოთ მაცივრიდან ქვემოთ:
ექსპერტები ამბობენ, რომ დარჩენილი საკვები, რომელიც ოთხ დღეზე მეტხანს დარჩა მაცივარში, უნდა გადააგდოთ. ეს იმიტომ ხდება, რომ მავნე ბაქტერიების გამრავლების რისკი არსებობს. თუ ნარჩენები ცოტა ხანია მაცივარშია და ჯერ კიდევ კარგ მდგომარეობაშია, რჩევაა ყველა გაყინოთ.
ეს შემთხვევა ყველაზე ნათელია. თუ შეამჩნიეთ, რომ არის რაიმე დაბინძურებული საკვები, დაუყოვნებლივ გადააგდეთ იგი. როდესაც საქმე ეხება ხილის კოლოფს, მაგალითად, სადაც მხოლოდ ერთია დაზიანებული, ამოიღეთ და გადააგდეთ, დანარჩენი შეიძლება მიირთვათ, სანამ კარგად გაირეცხება.
საკვები, როგორიცაა ცივი ნამცხვრები და ძეხვეული, თუ ისინი დიდი ხნის განმავლობაში ღიაა მაცივარში, უნდა გამოირიცხოს. მაგრამ, თუ ისინი ჯერ კიდევ ლამაზად გამოიყურებიან, ერთი ვარიანტია მოამზადოთ ისინი ახალ კერძში. თუმცა, გახსოვდეთ, რომ ეს დიდხანს არ გაგრძელდება.
ნებისმიერ საკვებს არასოდეს არ უნდა ჰქონდეს ლორწოვანი ტექსტურა. ეს იმიტომ, რომ ტალახი არის ბაქტერია, რომელიც იღებს საკვებს. ასე რომ, თუ შეამჩნევთ, რომ საჭმელს ლორწოვანი გარსი აქვს, სასწრაფოდ გადააგდეთ.
იმის გასაგებად, რომ თქვენი კვერცხები ჯერ კიდევ კარგია, არსებობს უტყუარი წვერი. შეავსეთ ღრმა თასი წყლით და მოათავსეთ მასში თითო კვერცხი. თუ ფსკერზე დაეშვება, მაგრამ ფეხზე დგას, კარგია ჭამა. ახლა, თუ ის ცურავს, დროა გადააგდოთ იგი.