ანანასი არის ტროპიკული ხილი, რომელიც მდიდარია საკვები ნივთიერებებით და ვიტამინები. ზოგიერთი ადამიანი თავს არიდებს მის ჭამას ენაზე, ტუჩებსა და ყელზე ჩხვლეტის შეგრძნების გამო. დღევანდელ სტატიაში ჩვენ გაჩვენებთ მეთოდს, თუ როგორ უნდა მოიცილოთ ეს ჩხვლეტის შეგრძნება, რათა ის მიირთვათ და დატკბეთ ანანასის სასარგებლო თვისებებით.
Წაიკითხე მეტი: გაიგეთ, რომელ რეგიონში იწარმოება ყველაზე მეტი ანანასი მსოფლიოში და გაიგეთ რატომ
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
ცნობილია, რომ ეს ხილი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, აძლიერებს იმუნიტეტს, აძლიერებს სხეულს ვარჯიშის შემდეგ, ამცირებს ანთებას და ხელს უწყობს წონის დაკლებას. მას ასევე აქვს ანტიოქსიდანტები, რომლებიც ებრძვიან დაავადებებს, როგორიცაა ართრიტი.
და მაინც, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ჩხვლეტის შეგრძნება, რომელსაც ზოგიერთი ადამიანი განიცდის ანანასის მოხმარებისას, ბევრს აიძულებს ამ სიამოვნებას გვერდი აუაროს. ამ შეგრძნებას ხელს უწყობს ფერმენტის არსებობა, რომელიც არღვევს ცილებს, რითაც გთავაზობთ ჯანმრთელობის ბევრ სარგებელს. ჩვენ ვსაუბრობთ ბრომელაინზე.
გსმენიათ, რომ ანანასის მირთმევამდე საინტერესოა მისი ცოტა ხნით მარილიან წყალში ჩასმა? Ასე რომ, ეს არის! მარილი პასუხისმგებელია ბრომელინის ფერმენტების ინაქტივაციაზე, ანუ ამ გზით იგი არ შეასრულებს ცილების დაშლის ფუნქციას. ის ჩხვლეტის შეგრძნება, რომელზეც ვისაუბრეთ? ეს არ იქნება შესაძლებელი.
გარდა ამისა, მარილი ხელს უწყობს ნაყოფის სიტკბოს გაზრდას, რაც მას კიდევ უფრო გემრიელს ხდის.
რეკომენდირებულია ინდივიდმა დაჭრას ანანასი და მოათავსოთ იგი წყალში. შემდეგ დაამატეთ სუფრის კოვზი მარილი და გააჩერეთ ერთი წუთით. ამის შემდეგ მას უკვე შეუძლია ნაჭრების უდარდელად მოხმარება.
ნაყოფის ზედა და ქვედა ნაწილი ამოჭერით. ამის შემდეგ დადეთ ანანასი ვერტიკალურად და დაჭერით გარე საფარი დიდ ზოლებად. ბოლოს ამოიღეთ გარე კანი და გატეხეთ ხილი შუაში. ახლა უბრალოდ დაჭერით ნაჭრებად და შემდეგ დაჭერით თქვენთვის სასურველი ზომის.
