ბევრისთვის ჩვეულებრივია ხილის უმეტესი ნაწილი ჭამამდე აცალკეცოს კანი, მიაჩნია, რომ კანი მხოლოდ ზედაპირული ფენაა და არ შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს. თუმცა არის ხილი, რომლებშიც ქერქს შეუძლია მეტი კვებითი ღირებულების დამატება.
ამგვარად, მოერიდეთ ნარჩენებს და ისარგებლეთ თქვენი რაციონში მეტი საკვები ნივთიერების დასამატებლად. გააგრძელეთ სტატიის კითხვა და გაიგეთ რამდენიმე ხილი, რომელიც უნდა მიირთვათ კანით!
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
იხილეთ მეტი აქ: რატომ მიირთვით ხილის კანი? აქ არის რამოდენიმე მიზეზი, რომ არ გადააგდოთ ხილის კანი
გახეხილი ხილისა და ბოსტნეულის მოხმარება ხშირია ბევრ ოჯახში, მაგრამ ქერქის მოხმარება ნარჩენების თავიდან აცილების გარდა, უზრუნველყოფს საკვები ნივთიერებების უკეთეს შეწოვას. პილინგი ამატებს მეტ ვიტამინს, მინერალს, ანტიოქსიდანტებს და ბოჭკოებს. მაგალითად, ბანანის სახლში ორჯერ მეტი ვიტამინია რბილობში.
გარდა ამისა, ბანანის ქერქს აქვს უფრო მეტი კალიუმი და კალციუმი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნამცხვრების, სალათების და სხვა კერძების მოსამზადებლად.
ამიტომ, ბოჭკოების მაღალი კონცენტრაცია ხელს უწყობს ცუდი ქოლესტერინის, LDL, ტრიგლიცერიდების და დიაბეტის დონის კონტროლს. გარდა იმისა, რომ ეხმარება ნაწლავების მუშაობას და დიეტის შენარჩუნებას.
მანგოს ქერქი მდიდარია C და A ვიტამინით, რომელიც აკონტროლებს კანის ცხიმის დონეს და უზრუნველყოფს კანის ლამაზს. გარდა ამისა, ვიტამინი C აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
საზამთროს თეთრი ნაწილი შეიძლება ბლენდერში დააბლენდეროთ და რძესთან ერთად მიირთვათ. დიახ, მას აქვს ვიტამინი C, ვიტამინი B6, თუთია, მაგნიუმი და კალიუმი. ხელს უწყობს იმუნური სისტემის შენარჩუნებას და სისხლის მიმოქცევას.
ვნების ხილის ქერქის გამოყენება შეიძლება იყოს ვნების ხილის ფქვილის დასამზადებლად. დიახ, ის მდიდარია პექტინით, ხსნადი ბოჭკოთი, რომელსაც შეუძლია ქოლესტერინის დონის კონტროლი და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების თავიდან აცილება.
