ღვიძლი არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ორგანო, რომელიც ჩვენ გვაქვს, რადგან ყველაფერი, რასაც ვჭამთ - საკვებიდან წამალამდე - გადის მასში, როგორც დასაცავად. ინტოქსიკაციები. გარდა ამისა, იგი ასრულებს რამდენიმე ფუნდამენტურ ფუნქციას ადამიანის ორგანიზმისთვის ნორმალური საქმიანობისთვის. ასე რომ, ახლა გაიგეთ, რომელი საკვებია ნამდვილად კარგი თქვენი ღვიძლისთვის, ბოლოს და ბოლოს, თქვენ უნდა შეინარჩუნოთ ის ჯანმრთელი და ძლიერი!
Წაიკითხე მეტი: იცოდეთ ჯანსაღი კვების მნიშვნელობა სკოლის მოსწავლეებისთვის
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
როგორც თავიდანვე აღვნიშნეთ, ღვიძლი ასრულებს ორგანიზმისთვის მნიშვნელოვან რამდენიმე ფუნქციას. ისინი მერყეობს ინტოქსიკაციისგან დაცვიდან ენერგიის გამომუშავებამდე, რათა შეგვეძლოს ყველაზე მნიშვნელოვანი მოქმედებების შესრულება, როგორიცაა სუნთქვა. ასევე, ორგანიზმში შენახული საკვები ნივთიერებების უმეტესობა ღვიძლში მიდის!
საკვებმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს ჩვენი ორგანოების ჯანმრთელობაზე დადებითად ან უარყოფითად. ალკოჰოლური სასმელების და გადამუშავებული ხორცის მოხმარება, მაგალითად, ლორი, ძეხვი და სხვა, საშინელებაა ღვიძლის ჯანმრთელობისთვის.
მეორეს მხრივ, ხილის, უცხიმო ხორცისა და მარცვლეულის ხშირი მიღება შესანიშნავია ჩვენი ზოგადი კეთილდღეობის გასაუმჯობესებლად. აქედან გამომდინარე, ქვემოთ ჩამოვთვალეთ რომელი საკვები უნდა შეიტანოთ თქვენს კვებაში, რომ ეს ორგანო მაქსიმალურად ძლიერი და ჯანსაღი იყოს.
დაბალანსებული დიეტა ხელს უწყობს სათანადო წონის შენარჩუნებას და ამცირებს ღვიძლის დაავადებების (ისეთები, რომლებიც გავლენას ახდენს ღვიძლზე), როგორიცაა სტეატოზი. გარდა ამისა, ის უზრუნველყოფს აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს მთლიანი ორგანიზმის უკეთ ფუნქციონირებისთვის და კვებითი დეფიციტის პროფილაქტიკისთვის, ასევე დაავადებების გამოვლენისთვის.
ეს არის შესანიშნავი კვებითი შემადგენლობის მქონე ბოსტნეული, რადგან ის მდიდარია მინერალებით, როგორიცაა კალციუმი და ვიტამინები, როგორიცაა K, რომელიც ინახება ღვიძლში. ეს საკვები შეგიძლიათ მიირთვათ უმი ან, სასურველია, ორთქლზე მოხარშული. ასევე შესაძლებელია მისი დამატება კიშის ან ბრინჯის პრეპარატებში, მაგრამ ეს თქვენი შემოქმედებითობაზეა დამოკიდებული.
ყველა ხილი ჯანმრთელია და ზომიერად უნდა მიირთვათ. ყურძენი, კერძოდ, გამოირჩევა მის შემადგენლობაში რესვერატროლის არსებობით, რომელიც წარმოადგენს ანტიოქსიდანტურ კომპონენტს. ის ხელს უწყობს სხეულის დაცვას და ხელს უშლის ნაადრევ დაბერებას.
იგი შესწავლილია მისი ბიოაქტიური ნაერთების გამო, როგორიცაა ბეტალაინი, რადგან მათ აქვთ კიბოს საწინააღმდეგო, ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. ჩვენ უნდა დავაფასოთ რამდენად ფუნდამენტურია იგი?
ნიორი ანთების საწინააღმდეგოა და შეიცავს ნაერთს, რომელსაც ეწოდება ალიცინი, რომელიც დაკავშირებულია ღვიძლის დაავადების პროფილაქტიკასთან, რადგან ამცირებს ქოლესტერინს. გარდა ამისა, ალიცინის ექსტრაქტი ასევე ხელს უწყობს არტერიული წნევის დაქვეითებას.
ეს სტატია არ იძლევა გადაწყვეტილებებს სამედიცინო ან ფსიქოლოგიურ პრობლემებზე. ნებისმიერი მკურნალობის დაწყებამდე გაიარეთ კონსულტაცია სპეციალისტთან.