შეიტყვეთ როგორ მოამზადოთ ფუმფულა და წვნიანი შოკოლადის ნამცხვარი ბლენდერში

რომ ბლენდერის შოკოლადის ნამცხვრის რეცეპტი კიდევ უფრო შეგაყვარებთ ტრადიციული ნამცხვარი, რომელიც პოპულარულია როგორც ბავშვებს, ასევე მოზრდილებში. ასე რომ, გადახედეთ ეტაპობრივად ამ სუპერ მარტივი და გაურთულებელი რეცეპტის მომზადებას ახლა.

Წაიკითხე მეტი: ანანასის და მანდარინის სმუზი: მარტივი, სწრაფი და გემრიელია

შოკოლადის ტორტის ბლენდერი

თუ არ გაქვთ დიდი ცოდნა სამზარეულოში, არ გაქვთ ბევრი დრო სუპერ დახვეწილი რეცეპტებისთვის ან უბრალოდ გსურთ ინოვაცია. როგორ გააკეთოთ შოკოლადის ნამცხვარი, იცოდეთ, რომ ეს რეცეპტი მშვენიერია და აუცილებლად გაგაოცებთ თავისით განმუხტვის.

ინგრედიენტები

• 3 კვერცხი
• ¾ ჭიქა ჩაის ზეთი
• 1 და ½ ჭიქა შაქარი
• ¾ ჭიქა რძიანი ჩაი
• 1 მწიკვი მარილი
• ¾ ჭიქა კაკაოს ფხვნილი 50% კაკაო
• 2 ჩაის ჭიქა ხორბლის ფქვილი
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ესენცია
• 1 სუფრის კოვზი ქიმიური გამაფხვიერებელი

მომზადების მეთოდი

1. პირველ რიგში აიღეთ ტორტის ფორმა ცენტრალური ნახვრეტით და წაუსვით ცოტაოდენი კარაქი და ფქვილი. რეზერვი;
2. შემდეგ ბლენდერში ჩაასხით ზეთი, კვერცხი და რძე და ათქვიფეთ ერთი წუთით;
3. მალე დაუმატეთ ხორბლის ფქვილი, შოკოლადის ფხვნილი 50%, შაქარი, ვანილის ესენცია და მარილი. გააკეთე ეს, სცემეს კიდევ ერთი წუთი;
4. ბოლოს დაუმატეთ საფუარი და კიდევ ცოტათი ათქვიფეთ ძალიან ერთგვაროვანი მასის მისაღებად;
5. ცომი მოათავსეთ წინასწარ ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ ფორმაში, შედგით ღუმელში 180°C-ზე და გამოაცხვეთ 35-40 წუთის განმავლობაში. მზად არის თუ არა, ფრთხილად გახსენით ღუმელი და ტორტს კბილის ღვეზელი ჩადეთ, თუ მშრალი გამოვიდა მზადაა;
6. ბოლოს გამორთეთ ღუმელი, დაელოდეთ გაგრილებას და მიირთვით. სურვილისამებრ მოამზადეთ ბრიგადის სიროფი და ზემოდან მოაყარეთ.

ბრიგადეიროს სიროფი

ინგრედიენტები

• 3 კოვზი სიმინდის სახამებელი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 3 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი 50%
• 3 სუფრის კოვზი კარაქი

მომზადების მეთოდი

აიღეთ ტაფა და დადგით დაბალ ცეცხლზე. კარაქი მოვაყაროთ დნობამდე, შემდეგ დავამატოთ სხვა ინგრედიენტები. განუწყვეტლივ ურიეთ სანამ არ დაიწყებს ადუღებას და შესქელებას. ყოველ შემთხვევაში, გამორთეთ ცეცხლი, ჩამოუსვით ნამცხვარი და დაასხით სიროფი, სანამ ჯერ კიდევ ცხელია. შემდეგ მიირთვით და დააგემოვნეთ ეს საოცარი ნამცხვარი!