ორი ბრაზილიური დაწესებულება ნაყინი გამოირჩეოდა მსოფლიო გელატო ფესტივალზე, საერთაშორისო კონკურსზე დესერტები რომელიც გაიმართა 2022 წლის ივლისის პირველ კვირას რომში, იტალიაში. ამიტომ, იხილეთ ამ სტატიაში მეტი ინფორმაცია ჩვენი წარმომადგენლების შესახებ, რომლებიც შევიდნენ სიაში 50 საუკეთესო ნაყინის სალონი მსოფლიოში.
Წაიკითხე მეტი: გოგრის თესლის თქვენს საკვებში შეყვანის უპირატესობები
მეტის ნახვა
როგორ მიიღოთ თქვენი CNH უფასოდ 2023 წელს?
ჰაკერული თავდასხმების შემდეგ, Microsoft გამოუშვებს უფასო ინსტრუმენტებს…
World Gelato Festival-ის ორგანიზაციის Sorveteria Cairu-ს მიერ გამოქვეყნებული რეიტინგის მიხედვით, რომელიც მდებარეობს ბელემში (PA), 32-ე ადგილზეა და არის საუკეთესო ბრაზილიის დაწესებულება მსოფლიოში. სია. ამ თვალსაზრისით, ამ სიკეთის მთავარი ადგილი არმანდო ხოსე ლაიუნ ფილიოს ეკუთვნის, რომელიც ნაყინის "ოქროს" მწარმოებლად ითვლებოდა ქვეყანაში.
Sorveteria Cairu-ს გრანდიოზული ნამუშევარი უკვე ცხრაჯერ იქნა აღიარებული საუკეთესოდ ბრაზილიაში, ერთხელ ჯილდოს წინა გამოცემაში და რვაჯერ რამდენიმე კონკურსის შეფასებაში. მისი დიდი ტრიუმფი მოდის მის მენიუში ადგილობრივად მომზადებული ინგრედიენტებისა და არომატების გამოყენებით. მთავარი მაგალითია ცნობილი კარიმბოს ნაყინი, კუპუაჩუსა და ბრაზილიური თხილის ნაზავი, რომელიც შექმნილია ჩრდილოეთ რეგიონის განსხვავებული ძირძველი ცეკვის პატივსაცემად.
მეორე ჯილდოს მფლობელი ნაყინის სალონი არის სან პაულოდან, მას San Lorenzo Gelateria ჰქვია და ფესტივალის რეიტინგში 37-ე ადგილზე იყო. ბრენო ფლორიანოს ნამუშევარი წარმოუდგენელია, ძირითადად, ექსკლუზიური არომატების შექმნით, როგორიცაა ჟელატო წვეთებით. გოგონა, გორგონზოლა, ჰიბისკუსი, შტრუდელი, პანეტონი და ვარდის ფურცლები, რომელმაც ბრაზილიის საუკეთესო გელატოს ტიტული მოიპოვა 2018 წელს და 2021.
ეს არატრადიციული გემოები ყურადღებისთვის კონკურენციას უწევს მომხმარებლებს, რომლებსაც უყვართ ჩვეულებრივი ნაყინები, როგორიცაა Nutella, pistachio და პიტნა.
მიუხედავად იმისა, რომ რეიტინგის სათავეში ბრაზილიური ნაყინის სალონი არ არის, პირველ ხუთეულში აღსანიშნავია. ამ თვალსაზრისით პირველ ადგილზე იყო Gelateria I Giardini di Marzo (იტალია); მეორე, ფაზეკას კუკრაზდა (უნგრეთი); მე-3 ადგილზე, La Parona del gelato (იტალია); მე-4 პოზიციაზე, Savannah’s Kitchen (აშშ); და ბოლოს, მე-5 ადგილზე, VeroLatte (იტალია).
