პორტუგალიის საქმიანობა, რომელიც მიზნად ისახავს პირველი კურსის სტუდენტებს, იკვლევს კავშირები. რაც შეეხება მათ ტექსტში გაანალიზებას მეცნიერება ნაყინის უკან? ამისთვის უპასუხეთ შემოთავაზებულ სხვადასხვა კითხვას! ”მაგრამ საკმარისი არ არის ინგრედიენტების შერევა კარგი ნაყინის მისაღებად.”, ტექსტის ავტორი იყენებს კავშირს ”Mas” კონტრასტის, დათქმის ან კომპენსაციის გამოსახატავად? გადავიდეთ გამოწვევაზე?
პორტუგალიურ ენაზე მოცემული აქტივობა შესაძლებელია ჩამოსატვირთად Word– ის რედაქტირებად შაბლონში, რომელიც მზად არის PDF დასაბეჭდად და ასევე დასრულებული აქტივობისთვის.
ჩამოტვირთეთ ეს პორტუგალიური სავარჯიშო:
სკოლა: თარიღი:
პროფ. კლასი:
სახელი:
წაიკითხეთ:
დამწყებთათვის, ჩვენ ვიცით, რომ გვაქვს გაყინული სამკურნალო საშუალება: ნაყინი და პოპულა.
ზოგადად, პოპსიკულები უფრო მსუბუქია და შეიცავს ნაკლებ ცხიმს. ნაყინები შეიცავს მეტ ცხიმს, შაქარს და უფრო ნაღებია.
თუ ნაყინს მიკროსკოპის ქვეშ გადავხედავთ, ძირითადად აღმოვაჩენთ: ყინულის კრისტალებს, ჰაერის ბუშტებს, ყინულს და ცხიმს.
ნაყინის დასამზადებლად, ამიტომ ვიყენებთ კვერცხის გულებს, ნაღებს, შაქარს, ხილს ან სხვა ინგრედიენტებს, როგორიცაა შოკოლადი.
ქარხნებში ნაყინი მზადდება ცხიმის, ცილების, წყლის, რძის, შაქრის, სტაბილიზატორებისა და ემულგატორებისგან.
მიუხედავად იმისა, რომ ინგრედიენტები განსხვავდება, საბოლოოდ, ეს მოდის: ცხიმის წვეთები, ჰაერის ბუშტუკები და ყინულის კრისტალები, რომლებიც ქმნიან ნახევრად მყარ, გაყინულ და გაზიანი ფუძეს.
მაგრამ საკმარისი არ არის ინგრედიენტების შერევა კარგი ნაყინის მისაღებად. თუ ყველაფერს ბლენდერში ჩავდებთ, ავურიოთ და მივყავართ საყინულეში, მხოლოდ ყინულის უზარმაზარ ფენას მივიღებთ, ერთგვაროვნების გარეშე და ჩვენთვის ნაცნობი კრემისებრი ნარევის გარეშე. ძირითადად, ჩვენ გავაკეთებთ popsicle.
იცით რატომ ხდება ეს? იმიტომ, რომ რაც ნაყინის გემრიელ კონსისტენციას ანიჭებს, მარტივი და ფუნდამენტური ინგრედიენტია: ჰაერი! _____________, საჭიროა ინგრედიენტების შერევა, შემდეგ ათქვეფა და ძალიან ნელა გაცივება და ამ პროცესის დროდადრო შერევა ისე, რომ ჰაერი შევიდეს ნარევში.
მომზადების ამ ეტაპზე ხდება კიდევ ერთი საინტერესო ქიმიური ფენომენი: შაქრისა და მარილის დიდი კონცენტრაცია ამცირებს წყლის დნობის წერტილს, ანუ ტემპერატურას, რომელზეც წყალი იყინება.
[…]
ლორაინ ტარსია. Ხელმისაწვდომია: .
Კითხვა 1 - ფრაგმენტში "ზოგადად, popsicles უფრო მსუბუქია და შეიცავს ნაკლებ ცხიმს". ამართი "და" მიუთითებს:
() popsicles მახასიათებლების ჯამი.
() popsicles- ის ალტერნატიული მახასიათებლები.
() შედარება popsicles– ის მახასიათებლებს შორის.
კითხვა 2 - ამონარიდში ”თუ ნაყინს მიკროსკოპის საშუალებით გადავხედავთ, ძირითადად აღმოვაჩენთ: ყინულის კრისტალებს, ჰაერის ბუშტებს, ყინულს და ცხიმს.”, თუ ”თუ” ერთობლიობაში შემოდის:
() ჰიპოთეზა.
() მდგომარეობა.
() დათმობა.
კითხვა 3 - ხაზგასმით აღვნიშნოთ, ქვემოთ მოცემულ პერიოდში, კავშირი, რომელიც გამოხატავს დასკვნას:
”ამიტომ ნაყინის დასამზადებლად ვიყენებთ კვერცხის გულებს, ნაღებს, შაქარს, ხილს ან სხვა ინგრედიენტებს, როგორიცაა შოკოლადი.”
კითხვა 4 - სეგმენტში "თუმცა ინგრედიენტები განსხვავდება, საბოლოოდ, ის იწვება [] “, - ხაზგასმით აღნიშნავს ერთობლიობას, რომელსაც ლოცვა ეწოდება:
() აბსოლუტური.
() კოორდინაცია.
( ) დაქვემდებარებული.
კითხვა 5 - ნაწილში „მაგრამ საკმარისი არ არის ინგრედიენტების შერევა კარგი ნაყინის მისაღებად“., ტექსტის ავტორი იყენებს კავშირს „მაგრამ“, რომ გამოხატოს:
() კონტრასტი.
() ერთი სიგნალი.
() კომპენსაცია.
კითხვა 6 - წაიკითხეთ:
”იმიტომ, რომ რაც ნაყინის გემრიელ კონსისტენციას ანიჭებს, არის მარტივი და ფუნდამენტური ინგრედიენტი: ჰაერი! _____________, ინგრედიენტები უნდა იყოს შერეული […] "
სივრცე უნდა იყოს შევსებული ერთობლიობით:
() "თუმც".
( ) "Ამიტომაც".
( ) "Რამდენად".
კითხვა 7 - In "[…] რისთვის ჰაერი შედის ნარევში. ”, ხაზგასმული კავშირი წინ უსწრებს:
() ფაქტი, რომელიც ზემოთქმულის მიზეზია.
() ფაქტი, რომელიც ზემოთქმულის მიზანია.
() ფაქტი, რაც ზემოაღნიშნულის შედეგია.
დენის ლაჟე ფონსეკას მიერ
დაამთავრა ენების სპეციალობა და დისტანციური სწავლების სპეციალისტი.
შეატყობინეთ ამ რეკლამას