აზიური ქვეყანა წიწაკის მსოფლიო წარმოების მეფეა; იცი რა არის?

ბრაზილიაში წიწაკა წარმოდგენილია სალათებში, პიცაში, მოკეკასა და ქონდარი კერძების ფართო ასორტიმენტში. შეერთებულ შტატებში ბულგარული წიწაკა მეხუთე ყველაზე შეძენილ ბოსტნეულს წარმოადგენს და სუფრაზე ჰიტია. მაგრამ ოდესმე გიფიქრიათ, საიდან მოდის ბულგარული წიწაკა? რომელ ქვეყნებში იწარმოება? ასევე, გიფიქრიათ ოდესმე რომელია მსოფლიოში წიწაკის ყველაზე დიდი მწარმოებელი?? ამ სტატიაში ჩვენ ვუპასუხებთ ამ ბოლო კითხვას. განაგრძეთ კითხვა და გაიგეთ!

Წაიკითხე მეტი:ეს ქვეყნები მსოფლიო ლიდერები არიან ქოქოსის წარმოებაში

ოდესმე გაინტერესებთ რომელი ქვეყანა აწარმოებს ყველაზე მეტ წიწაკას?

თუ ამ კითხვაზე პასუხზე ფიქრი არასდროს შეგიწყვეტიათ, იცოდეთ, რომ ეს არის დიდი აზიური ქვეყანა პასუხისმგებელია სუპერმარკეტებისა და ბაზრობების თაროებზე სხვადასხვა წიწაკის შენახვაზე ფერები. იმის გამო, რომ ის ასე გვხვდება რამდენიმე კერძსა და რამდენიმე ქვეყანაში, ეს ინფორმაცია შეიძლება შეუმჩნეველი ან იგნორირებული დარჩეს. ბოლოს და ბოლოს, ჩვენ მიდრეკილნი ვართ ვიფიქროთ, რომ ყველაფერი, რასაც ჩვენს ქვეყანაში ვხმარობთ, იქ იწარმოება. მაგრამ წიწაკის შემთხვევაში ეს ასე არ არის.

ჩინეთი ჩილის მსოფლიოში ყველაზე დიდი მწარმოებელია

აზიური ქვეყანა, რომელიც ლიდერია მსოფლიოს რამდენიმე სეგმენტში, ასევე პასუხისმგებელია წიწაკის გლობალურ წარმოებაზე, რაც შეესაბამება 17 მილიონ ტონაზე მეტ ბოსტნეულს. მექსიკასთან შედარებით, მსოფლიოში წიწაკის სიდიდით მეორე მწარმოებელთან, ჩინეთს აქვს ექვსჯერ მეტი მსოფლიო წარმოება, ვიდრე ჩრდილოეთ ამერიკაში მდებარე ქვეყანას. და ის წარმოადგენს დედამიწის მთელი პლანეტის წიწაკის წარმოების თითქმის ნახევარს.

ჩინეთის გარდა, აზიაში მდებარე სხვა ქვეყანაც აწარმოებს დიდი რაოდენობით ჩილის. ინდონეზია, რომელიც მეოთხე უმსხვილესი მწარმოებელია მსოფლიო რეიტინგში, 2020 წელს 3 მილიონი ტონა ბოსტნეულით. იმის გამო, რომ ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ბოსტნეული შეერთებულ შტატებში, ქვეყანამ ასევე დაიწყო დელიკატესის წარმოება. თუმცა, წიწაკის წარმოებაში ჩრდილო ამერიკელები ამ დროისთვის მსოფლიოში მე-10 ადგილს იკავებენ.

დადგენილია, რომ ბულგარული წიწაკის იმპორტი სამჯერ გაიზარდა შეერთებულ შტატებში 21-ე საუკუნის დასაწყისში, მისი დიდი ნაწილი სამხრეთ მექსიკაში მოდიოდა.

რატომ ჭამა წიწაკა?

წიწაკა, რომელიც გაშენებულია 4000 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, სავსეა ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებებით. შეიცავს ვიტამინებს და სხვა საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან საჭმლის მონელებაზე და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის კარგ ჯანმრთელობაზე. მის შემადგენლობაში კალიუმის შემცველობით, ბულგარული წიწაკა ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას. ბოსტნეულში შემავალი A და C ვიტამინები ასევე ხელს უწყობს მხედველობის გაუმჯობესებას და თვალის სიჯანსაღეს.