მარილიანი წვიმის ნამცხვარი: ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ ეს გემრიელი საჭმელი!

წვიმის ნამცხვარი ტრადიციულად ტკბილი რეცეპტია, რომელიც მზადდება შაქრით. თუმცა მარილიანი ვერსიაც ისეთივე გემრიელია და ცდას იმსახურებს. მომზადების მეთოდი მარტივია და შეიძლება შესანიშნავი ვარიანტი იყოს საჭმელად ან საჭმელად. განაგრძეთ კითხვა და ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ ეს ქონდარი მაფინის რეცეპტი!

წაიკითხეთ ასევე: ნახეთ ეს საოცარი პასტელის რეცეპტი მხოლოდ 3 ინგრედიენტით

მიუხედავად სახელწოდებისა, რომელიც ვარაუდობს წვიმიან პერიოდში მოხმარებას, ეს რეცეპტი იმსახურებს მომზადებას ნებისმიერ ამინდში. ეს ერთ-ერთი იმ პრეპარატებიდანაა, რომელიც ბებიას სახლში ბავშვობას მოგაგონებთ, მაგრამ ცხადია, ასაკის მიუხედავად, შეიძლება და უნდა მიირთვათ.

თუ სახლში აპირებთ მეგობრების ან ოჯახის მიღებას, ან თუ გსურთ რაიმე განსხვავებული ჭამოთ და გსურთ გააკეთოთ რაიმე უგემრიელესი, მარტივი და რომ მზადყოფნას ბევრი ნაბიჯი არ სჭირდება, იხილეთ ახლა როგორ მოამზადოთ ეს აღფრთოვანება! მომზადებას დაახლოებით ნახევარი საათი სჭირდება და მოსავალი არის დაახლოებით 30 ცალი.

წვიმის ნამცხვარი - ინგრედიენტები მარილიანი ვერსიისთვის:

• 2 ჭიქა უფუარი ხორბლის ფქვილის ჩაი;
• 1 მთლიანი კვერცხი;
• 1 ჩაის კოვზი მარილი;
• ½ სუფრის კოვზი სოდა;
• 100 გრ გახეხილი ყველი პარმეზანი;
• შემწვარი ზეთი;
• 1 ჭიქა რძიანი ჩაი;
• 1 სუფრის კოვზი კარაქი;
• სურვილისამებრ: მწვანე სუნი.

ჭურჭელი:

• ჭიქები ინგრედიენტების დასაყენებლად
• 1 საშუალო თასი
• ფუეტი ან ხის კოვზი
• პან
• სუპის კოვზი

მომზადების მეთოდი:

1. ჯერ თასში ჩავყაროთ ყველა ინგრედიენტი, ზეთის გარდა;
2. შემდეგ დაარტყით ფუეტს ან დიკის კოვზს, სანამ ძალიან ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ;
3. ცოტა ხანში ტაფაში ჩაასხით დიდი რაოდენობით ზეთი გასაცხელებლად;
4. სუფრის კოვზით აიღეთ ცომი მცირე რაოდენობით და მეორე კოვზით ზეთში გადაიტანეთ;
5. ბოლოს შევწვათ, სანამ კარგად ოქროსფერი არ გახდება;
6. გამოიყენეთ ქაღალდის პირსახოცები თეფშზე, რომ ზედმეტი ზეთი შეიწოვოს, დაელოდეთ სანამ პურცლები აღარ გაცხელდება და მიირთვით.

Რჩევები: საჭმლის კიდევ უფრო გემრიელი რომ გახადოთ, მოამზადეთ სოუსი თქვენი არჩევანით, რომელიც თან ახლავს პელმენებს. მას შემდეგ, რაც მას ქაღალდის პირსახოცზე დატოვებთ, რომ ცხიმი შეიწოვოს, წაუსვით მეტი გახეხილი ყველი საჭმელზე.