ო ურუგვაი არის ქვეყანა, რომელიც მდებარეობს სამხრეთ-დასავლეთით სამხრეთ ამერიკა. მისი დედაქალაქია მონტევიდეო და ტერიტორიის ერთადერთი სახმელეთო საზღვარია ბრაზილია, შტატში რიო გრანდე დო სული. გარდა ამისა, ქვეყანა ასევე ესაზღვრება მდინარე ურუგვაის და რივერ პლეიტს.
ურუგვაი მეორე ყველაზე პატარა ქვეყანაა სამხრეთ ამერიკაში, მხოლოდ სურინამზე დიდი. ამის მიუხედავად, ის კონტინენტის ერთ-ერთი ყველაზე განვითარებული ქვეყანაა. ა ქვეყნის კულტურა ძალიან გამოირჩევა ევროპული კულტურით. გარდა ამისა, გაუნათლებლობის მაჩვენებელი ძალიან დაბალია.
მეტის ნახვა
ასტროლოგია და გენიოსი: ეს არის 4 ყველაზე ბრწყინვალე ნიშანი…
iPhone-ები, რომლებმაც არ მიაღწიეს წარმატებას: 5 გაშვება უარყოფილია საზოგადოების მიერ!
რაც შეეხება საკვებს, აღსანიშნავია, რომ ქვეყანაში ძალიან ხშირია კერძების გადაჭარბება. როდესაც მიდიხარ ურუგვაულ რესტორანში, თითქმის შეუძლებელია გასვლა ისე, რომ არ იგრძნოს სრული დატვირთვა. ნაწილები, როგორც წესი, ძალიან დიდსულოვანია. შეამოწმეთ ზოგიერთი ურუგვაის ტიპიური საკვები:
პანჩო ჰოთ-დოგის ურუგვაური ვერსიაა. მაგრამ, ბრაზილიელებისგან განსხვავებით, პანჩოს მხოლოდ ერთი ძეხვი აქვს. ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება დაემატოს ზოგიერთი ინგრედიენტი, მაგრამ არა სოუსები. სანელებლები მხოლოდ კეტჩუპი და მდოგვია.
მედიალუნა ყველა ურუგვაელის საუზმის ნაწილია. ძალიან ჰგავს კრუასანს, მეტი რბილობით. ისინი ჩვეულებრივ გვხვდება სუპერმარკეტებში.
რძე ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ინგრედიენტია ურუგვაის სამზარეულო. ამით იწარმოება dulce de leche. გარდა იმისა, რომ მაღალი შეფასება აქვს, ის ასევე წარმოშობს სხვა სახის ტკბილეულს, როგორიცაა ნაყინი (Dulce de Leche ნაყინი).
ჩივიტო არის სენდვიჩი. კერძი შედგება ძროხის ფილე, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, მაიონეზი, მოცარელა, ლორი, კვერცხი და ბეკონი. ჩვეულებრივ მიირთმევენ შემდეგნაირად: დაჭრილი პურით (ალ პან), პირდაპირ თეფშზე და პურის გარეშე (ალ პლატონი) და სენდვიჩი დამატებითი ინგრედიენტებით (კანადელი).
მილანელები საქონლის ხორცია, რომელსაც ძალიან თხლად და პურში მიირთმევენ. ისინი უზარმაზარია და მოყვება კარტოფილი ფრი ან სალათი. გარდა ამისა, არის ნეაპოლიტანური მილანელები, რომლებიც ჩაყრიან.
ასევე ძალიან პოპულარულია ურუგვაის ემპანადები. ურუგვაიში საკვების მრავალი ვარიაციაა. არსებობს ემპანადების ვერსიები თხელი ცომით, გამომცხვარი და შემწვარი. ანალოგიურად, ში არგენტინა.
პარილა ნიშნავს შეშას. ურუგვაულ მწვადს ასე ჰქვია. ეს ცნობილია, როგორც მსოფლიოში ერთ-ერთი საუკეთესო და ემსახურებოდა მწვადის მინიშნებას სხვა ქვეყნებში, როგორიცაა ბრაზილია და არგენტინა.
ურუგვაის ირგვლივ სეირნობისას ძალიან ხშირია გოგრის, მწვანილის და თერმოსის მქონე ადამიანების პოვნა. ზოგისთვის სასმელი ამსუბუქებს შიმშილს. სხვებისთვის კარგია მადის ამაღლება.
წაიკითხეთ ასევე:
