დღევანდელ სამყაროში ყოფნა ვეგანური არ ნიშნავს მოსაწყენ სალათებზე ცხოვრებას. უსასრულო ვარიანტები ხელმისაწვდომია მათთვის, ვისაც სურს ისარგებლოს ცხოველური პროდუქტებისა და მათი წარმოებულების მოხმარების გარეშე. თუმცა, ჯერ კიდევ ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ამ ადამიანებმა ზუსტად იცოდნენ, საიდან მოდის საკვები, მაგალითად მარშმელოუ, რომელსაც აქვს ცხოველური წარმოშობის ნაერთი. იცოდი რომ?
Წაიკითხე მეტი: ტკბილეულის ჭამაზე წინააღმდეგობამ შეიძლება მოგიტანოთ ჯილდოები თქვენს ცხოვრებაში; გაგება
მეტის ნახვა
ასტროლოგია და გენიოსი: ეს არის 4 ყველაზე ბრწყინვალე ნიშანი…
iPhone-ები, რომლებმაც არ მიაღწიეს წარმატებას: 5 გაშვება უარყოფილია საზოგადოების მიერ!
ფარული ინგრედიენტი, რომელიც მარშმლოუსს ვეგანური კატეგორიიდან გამოაქვს, ასევე გვხვდება ნაყინში, ხაჭოში და ღვინოშიც კი. ჩვენ ვსაუბრობთ ჟელატინს, მარშმლოუს ძირითად ინგრედიენტს. სინამდვილეში, ეს არის მხოლოდ ერთი სამი ინგრედიენტიდან ამ სამკურნალო საშუალებაში, დანარჩენი ორი არის შაქარი და სიმინდის სიროფი.
თუმცა, მიუხედავად იმისა, რომ ჟელატინი მარშმელოუს ძირითადი ინგრედიენტია, ის შეიცავს ნაერთს ცხოველი, ამიტომ არ არის იდეალური ვეგანებისთვის, რადგან მათი მიზანია ყველა ნაერთის ამოღება ცხოველები. ჟელატინი არის გასქელება, რომელიც მზადდება ცხოველის ძვლების, ხრტილისა და კანისგან.
საბედნიეროდ, ვეგანების საზოგადოება ლიდერობს და არსებობს მარშმელოუს შესანიშნავი შემცვლელი. ასე რომ, მათთვის, ვისაც არ სურს უარი თქვას ტკბილის ჭამაზე, არსებობს ალტერნატივა.
სინამდვილეში, ბევრი ბრენდი თავის მარშმლოუსს ვეგანურს ხდის. თუმცა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ საკუთარი მარშმლოუს დამზადება აგარ-აგარის გამოყენებით. ამ ზღვის მცენარეების წარმოებულს აქვს ჟელატინის მსგავსი მახასიათებლები და ხშირად გამოიყენება ვეგანურ ჟელატინში.
ქვემოთ შეგიძლიათ იხილოთ ვეგანური მარშმალოუს ბრენდების ვარიანტების სია, რომლებიც ამერიკულია და ძალიან საინტერესო წინადადებები აქვთ. თუ გაინტერესებთ, გაიგეთ მეტი თითოეული მათგანის შესახებ: