ტროპიკული ხილით, ბევრი ბოსტნეულით, ახალი თევზით, მოლუსკებითა და ზღვის სხვა პროდუქტებით გამოირჩევა, ჰავაის საკვები ეხება ზაფხულს და გამაგრილებელს.
ის ზოგადად მსუბუქია და ატარებს ა კლიმატი ტროპიკული. მის ბაზაზე ის არის პოლინეზიური, მაგრამ მას აქვს ევროპული სამზარეულოს გავლენა, რაც მას უფრო მეტად იცნობს დასავლურ გემოს და, შესაბამისად, აქ პოპულარული ხდება.
მეტის ნახვა
ასტროლოგია და გენიოსი: ეს არის 4 ყველაზე ბრწყინვალე ნიშანი…
iPhone-ები, რომლებმაც არ მიაღწიეს წარმატებას: 5 გაშვება უარყოფილია საზოგადოების მიერ!
როდესაც პოლინეზიელები ჩავიდნენ ჰავაიში 300-დან 500 წლამდე, ამ მხარეში ცოტა საკვები მცენარე იყო. მათ შემოიტანეს საკვების ოცდაათამდე ახალი სახეობა, მათ შორის ხილი, ტკბილი კარტოფილი, იამი და, ძირითადად, ტარო (მუქი კოლოკაზია), რომლისგანაც ამზადებდნენ ფაფას სახელად პოი. კუნძულზე ასევე მოიყვანეს ისეთი ცხოველები, როგორიცაა ქათამი და ღორი.
კონტინენტთაშორისი კონტაქტის შემდეგ, მე-18 საუკუნეში, ჰავაის სამზარეულო ძალიან შეიცვალა. ევროპიდან შემოდიოდა ყურძენი, ანანასი, ფორთოხალი, ცაცხვი, ლობიო, კომბოსტო, კარტოფილი, ატამი, ნესვი, სიმინდი და სალათის ფურცლები. გარდა ამისა, დიეტის დიდ ნაწილს ჩინური ბრინჯი, ზღვის პროდუქტები და თევზი შეადგენენ.
ჰავაიში არის ბოსტნეულის ფართო არჩევანი, რომელიც ნაკლებად ცნობილია დასავლეთში. ჰალა (pandanus tectorius), კუკუი (Aleurites moluccanus) და ჩაიძიროს (tacca leontopetaloides) არის ძალიან ცოტა მოხმარებული ბოსტნეული ბრაზილიაში და ითვლება ეგზოტიკურად.
ლაულაუ
მანაპუა
მუსუბი
აკოცა
წინა1 In 4შემდეგი
ტროპიკული სასმელები პოპულარობით სარგებლობდა დასავლეთის ტიკის ბარებში.