იტალიური სამზარეულოს მრავალ შესანიშნავ კერძებს შორის, კაპრეზის სალათი გამოირჩევა თავისი გემოთი და იმით, რომ ის ჯანსაღია. ის ხომ ჯანმრთელობისთვის ძალიან სასარგებლო რამდენიმე ელემენტს ურევს, როგორიცაა პომიდორი, ზეითუნის ზეთი და რეჰანი.
გარდა ამისა, კაპრეზეს კარგი სალათის ჭამა გასტრონომიული მოგზაურობის გზაა სახლიდან გაუსვლელად. ეს იმიტომ ხდება, რომ კერძი ერთ-ერთი ყველაზე ტრადიციულია იტალიაში, ასე რომ, ინგრედიენტებისგან შემდგარი ქვეყნის დროშის ფერებსაც კი იღებს.
მეტის ნახვა
ბავშვების ეკრანთან გატარებული დროის შემცირება: ცხოვრების წესის პოპულარიზაცია…
გაფრთხილება ტოქსიკურობის შესახებ! შეღებილმა ტანსაცმელმა შეიძლება შეგაწუხოთ ამის გამო
Წაიკითხე მეტი: პრაქტიკული სამზარეულო: 3 რეცეპტი მათთვის, ვინც მარტო ცხოვრობს.
და ბოლოს, აღსანიშნავია, რომ ეს სალათი შესანიშნავი ვარიანტია მეგობრების უფრო ინტიმურ შეხვედრაზე მისაღებად. გარდა ამისა, ის კარგი ვარიანტია მათთვის, ვისაც სურს ინოვაცია შეიტანოს სამზარეულოში ზედმეტი შრომის გარეშე, რადგან მის დამზადებას მხოლოდ 10 წუთი სჭირდება.
კაპრეზეს სალათის ინგრედიენტების სია დაყოფილია მათ შორის, რომლებიც გამოყენებული იქნება დრესინგისთვის და თავად სალათისთვის. თუმცა, დარწმუნებული იყავით, რომ ინგრედიენტები ცოტაა და მის მოსამზადებლად ბევრი სამუშაო არ მოგიწევთ.
სოუსისთვის:
სალათისთვის:
ამ სალათის მომზადება ძალიან მარტივია, რადგან, როგორც ხედავთ, ინგრედიენტების უმეტესობა უკვე მზადაა, ამიტომ საკმარისია მისი ჩამოყალიბება. ამ გზით დაიწყეთ სოუსის მომზადებით, რომელიც შედგება ყველა ინგრედიენტის დამატებით და კარგად შერევით, სანამ ნარევი ერთგვაროვანი გახდება.
შემდეგ აიღეთ დიდი თეფში და დაიწყეთ სალათის მომზადება პომიდვრის ნაჭრებით. ცოტა ხანში კამეჩის ყველის თითოეულ ნაჭერს დაუმატეთ პომიდვრის ნაჭერი. ბოლოს მოათავსეთ კერძზე გაშლილი რეჰანის ფოთლები და შემდეგ უბრალოდ დაამატეთ სოუსი. ასე რომ, თქვენი სალათი მზად არის, რომელიც აუცილებლად გაახარებს ყველა გემოს და წარმატებული იქნება თქვენს ლანჩზე ან ვახშამზე.
