ო შაქრის დონე მოკავშირე გლიკემიური დატვირთვა საკვები, როდესაც კარგად არის კონტროლირებადი, აუცილებელი ფაქტორებია ცხოვრების კარგი ხარისხისთვის, მას შემდეგ, რაც არ არის კონტროლირებადი, ამ მაჩვენებლებმა შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი დაავადებები, როგორიცაა სიმსუქნე, დიაბეტი, კორონარული არტერიის დაავადება და ასაკთან დაკავშირებული მაკულარული დეგენერაცია. ასაკი.
მათი გავლენის გათვალისწინებით, შესაძლებელია ამ ინდექსების გამოთვლა მარტივი და პრაქტიკული გზით. ისინი არსებობენ აპლიკაციები, რომლებიც ამარტივებს ამ კონტროლს ნახშირწყლებისა და საკვების ერთგვარი კალკულატორის მეშვეობით, გარდა საკვების ჩამონათვალისა და მათი გლიკემიური ინდექსების წარმოდგენისა.
მეტის ნახვა
მოხსენით ყალბები: 6 გავრცელებული ფრაზა, რომელსაც იყენებენ ყალბი ადამიანები
ერთხელ და სამუდამოდ გაიგეთ, რა სიმბოლოა…
ამ საკითხის უკეთ გასაგებად, თქვენ უნდა იცოდეთ გლიკემიური ინდექსისა და გლიკემიური დატვირთვის განმარტებები.
ო შაქრის დონე მიუთითებს მოცემულ საკვებში არსებული ნახშირწყლების სისხლში გლუკოზად გარდაქმნის სიჩქარეზე.
გლიკემიური ინდექსისგან განსხვავებით, გლიკემიური დატვირთვა, ეს არის მოცემული საკვების პორციაში არსებული ნახშირწყლების ხარისხისა და რაოდენობის მითითების როლი.
საკვების გლიკემიური დატვირთვის გამოსათვლელად, უბრალოდ გაამრავლეთ გლიკემიური ინდექსი ნახშირწყლების რაოდენობაზე და გაყავით 100-ზე. ამ გზით შესაძლებელია მიღებული ნახშირწყლების ხარისხისა და რაოდენობის კონტროლი და ამით დაავადებების პრევენცია ან კონტროლი.
განტოლების ილუსტრაცია:
GL = GI x ხელმისაწვდომი ნახშირწყლების შემცველობა პორციაში/100
ყურადღება: გლიკემიური დატვირთვის დონის გამო მენიუდან რომელიმე საკვების ამოღებამდე, სასურველია გაიარეთ კონსულტაცია დიეტოლოგთან, რათა არ მოხდეს საკვები ნივთიერებების დაკარგვა, რომლებიც მნიშვნელოვანია ორგანიზმის გამართული ფუნქციონირებისთვის სხეული.
ინდექსისა და გლიკემიური დატვირთვის მონიტორინგის გასაადვილებლად, ბრაზილიის დიაბეტის საზოგადოება გირჩევთ შემდეგ აპებს:
დაკავშირებული შინაარსი:
