ჯანსაღი დიეტის დაცვა აუცილებელია ჯანმრთელობის შენარჩუნებისთვის, თუმცა, ხშირია, როდესაც ბევრი ადამიანი ხვდება მითებს ჭამის შესახებ, რამაც შესაძლოა ხელი შეუშალოს მათ მიზნებს. ამიტომ დიეტოლოგმა მონიკ კაბრალმა ჩამოთვალა 5 საკვები, რომელსაც შეუძლია ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას, მიუხედავად იმისა, რომ ბევრმა არ იცის ამის შესახებ.
მეტის ნახვა
კომპანია ეკიპაჟის წევრებისთვის გამოუშვებს პირველ "მფრინავი თეფშს"; შეხვედრა…
მერკური შემოვიდა ლომში; გაარკვიეთ, როგორ იმოქმედებს ეს თქვენს ნიშანზე
მატონიზირებელი წყალი არის სასმელი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება ალკოჰოლურ სასმელებში და ხშირად განიხილება ნაკლებად კალორიული, ვიდრე სხვა ვარიანტები. თუმცა, დიეტოლოგი მონიკი ამტკიცებს, რომ მატონიზირებელი წყალი ძირითადად გამაგრილებელი სასმელია, რომელიც შეიცავს სიმინდის სიროფს, შაქარს და იგივე რაოდენობის კალორიებს, როგორც სხვა ტიპის სასმელებს.
გარდა ამისა, მატონიზირებელ წყალში არსებული ქინინის ნივთიერება შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის დიდი რაოდენობით მოხმარების შემთხვევაში.
მიუხედავად იმისა, რომ სახლის ეზოში დამზადებული ღორის ბეკონი შეიძლება იყოს უფრო ჯანსაღი ვარიანტი, ქარხნულად დამზადებული ბეკონის დამუშავებული ხორცი შეიძლება შეიცავდეს ნიტრატებს და ნიტრიტებს, რომლებიც საზიანოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის. ამიტომ დიეტოლოგი გვირჩევს, თუ ეს შესაძლებელია, თავად ბეკონი სახლში მომზადდეს ღორის მუცლით სამრეწველო დამუშავების გარეშე.
ინდაურის მკერდს ჩვეულებრივ იყენებენ ჯანსაღ საჭმელებსა და ბუნებრივ სენდვიჩებში, რადგან მას სხვა ძეხვებთან შედარებით დაბალი ცხიმის შემცველობა აქვს. თუმცა, დიეტოლოგი მონიკი აცხადებს, რომ საკვები მდიდარია ნატრიუმით, გლუკოზით, შაქრით და ნიტრიტით, გარდა ამისა, შეიცავს ნიტრატს, ნივთიერებას, რომელიც შეიძლება იყოს კანცეროგენული.
ჟელატინი ბევრმა შეიძლება მიიჩნიოს ჯანსაღ ვარიანტად, მაგრამ სპეციალისტი აფრთხილებს, რომ გარდა შემცველობისა შაქარი და საღებავები, თუნდაც დიეტა და ნულოვანი ვერსიები შეიცავს მალტოდექსტრინს და ხელოვნურ დამატკბობლებს, რომლებიც შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობა. გარდა ამისა, ჟელატინში არსებული კოლაგენის რაოდენობა არასაკმარისია ჯანმრთელობის სარგებელი მოსატანად.
თევზი ჯანსაღი საკვებია და ჩვეულებრივ გამოიყენება დიეტებში, მაგრამ მისი მოხმარების გზის არჩევისას ყურადღებაა საჭირო. დიეტოლოგი მონიკი აფრთხილებს, რომ როდესაც თევზის დაკონსერვება ხდება წყლით, ქილაში არსებული ლითონები შეიძლება დაგროვდეს თევზში და შემდგომში ადამიანებმა მოიხმარონ.
ამიტომ, მნიშვნელოვანია აირჩიოთ ზეთში დაკონსერვებული თევზი და გადაწუროთ ჭარბი მოხმარებამდე.
ზოგიერთი საკვები, რომელიც ხშირად ჯანსაღად არის მიჩნეული, შეიძლება ჯანმრთელობისთვის საზიანო იყოს, თუ დიდი რაოდენობით ან მომზადების გარკვეული გზებით მოიხმართ. მნიშვნელოვანია იცოდეთ კვების შესახებ ინფორმაცია და აირჩიოთ უფრო ჯანსაღი ვარიანტები თქვენი ჯანმრთელობის განახლებისთვის.