მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ გვიყვარს ტკბილეული, ვიცით, რომ შაქრის მოხმარება შეიძლება საზიანო იყოს ჩვენი ჯანმრთელობისთვის იმისდა მიხედვით, თუ როგორ შედის ის ჩვენს რუტინაში. ამიტომ, მნიშვნელოვანია იცოდეთ რომელი შაქრის მიღებაა იდეალური და როდის მოერიდოთ მას. ასე რომ, ნახეთ ახლა რომელი შაქარია ნაკლებად ჯანსაღი ჩვენი ყოველდღიური მოხმარებისთვის.
Წაიკითხე მეტი: შაქრის შემცველი 5 საკვები (თქვენ ვერ წარმოიდგენთ).
მეტის ნახვა
კომპანია ეკიპაჟის წევრებისთვის გამოუშვებს პირველ "მფრინავი თეფშს"; შეხვედრა…
მერკური შემოვიდა ლომში; გაარკვიეთ, როგორ იმოქმედებს ეს თქვენს ნიშანზე
შაქარი შეიძლება იყოს დამოკიდებული, ამიტომ მისი მოხმარება ზომიერად უნდა მოხდეს. გარდა ამისა, მის ჩვეულებრივ მოხმარებამ შეიძლება გაზარდოს ისეთი პრობლემების შანსები, როგორიცაა: ცხიმოვანი ღვიძლი, სიმსუქნე, აკნე, მაღალი ქოლესტერინი, კბილების გაფუჭება, ყაბზობა, მეხსიერების დაქვეითება და დიაბეტი.
ჩვენ ვიცით, რომ შაქრის ამოღება ჩვენი რუტინიდან ადვილი საქმე არ არის. ამიტომ იდეალურია ყველაზე ნაკლებად დამუშავებული და, შესაბამისად, ჯანსაღი ფორმის არჩევა.
ყველაზე მეტად დამუშავებული შაქარი, როგორიცაა ბროლი და რაფინირებული, ყველაზე მავნეა, რადგან მათი მომზადებისას ისინი განიცდიან რამდენიმე ქიმიურ რეაქციას. ამასთან, ემატება ზოგიერთი ქიმიური დანამატი, მაგალითად, გოგირდი, რომელიც თეთრი ფერის მისაცემად და ვიტამინებისა და მინერალების დაახლოებით 90% ამოღებულია.
ყველაზე გავრცელებული შაქრები, რომლებიც გამოიყენება სახლში და რომლებიც არც თუ ისე საზიანოა ჯანმრთელობისთვის, არის დემერარა და ყავისფერი შაქარი. პირველს აქვს გაცილებით მსუბუქი დამუშავების პროცესი და არ იღებს ქიმიურ პროდუქტებს მისი შემადგენლობით, ისევე როგორც ეს უკანასკნელი, რომელიც ლერწმის შაქრის უხარისხო ფორმაა. ამიტომ, ორივე მკვებავია მათი მინერალების შესანარჩუნებლად.
გარდა ზემოთ ხსენებულისა, კიდევ ერთი ჯანსაღი ვარიანტი, თუმცა ცოტა უფრო ძვირი, არის ქოქოსის შაქარი. ეს სახეობა არ განიცდის რაიმე დახვეწას და არის სუპერ სუფთა, და რადგან ის არის ბუნებრივი და კონსერვანტების გარეშე, მას აქვს დიდი რაოდენობით B ვიტამინები და მინერალები. გარდა ამისა, ის დაბალი გლიკემიური საკვებია და უფრო ნელა შეიწოვება.
