ცქრიალა წყალი, რომელიც ხშირად სოდას ალტერნატივად მიიჩნევა, საკმაოდ გავრცელებულია ბრაზილიურ სუფრებზე. სითხეში ჰაერის ბუშტები ენას აწვალებს და გემოვნების კვირტებს აფერხებს. ეს უნიკალური გამოცდილებაა.
ამის მიუხედავად, ბევრს ჯერ კიდევ აქვს ეჭვი, არის თუ არა სასმელი, სინამდვილეში, ჯანსაღი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ნამდვილად წყალია, შეიძლება თუ არა სასმელში შემავალ გაზს რაიმე ზიანი მიაყენოს? კალორიები აქვს? კბილებს აზიანებს? ამ და სხვა კითხვებზე პასუხი გაეცემა ამ სტატიაში.
მეტის ნახვა
27 ივლისის ჰოროსკოპი მიუთითებს ზოდიაქოს სამ ნიშანზე, რომლებსაც იღბალი აქვთ...
კომპანია ეკიპაჟის წევრებისთვის გამოუშვებს პირველ "მფრინავი თეფშს"; შეხვედრა…
განაგრძეთ კითხვა და გაიგეთ ამის შესახებ ცქრიალა წყლის!
დავიწყოთ იმის გარკვევით, რომ არსებობს ორი სახის ცქრიალა წყალი: ბუნებრივი და ხელოვნურად გაზიანი.
როგორც მისი სახელი გვთავაზობს, ბუნებრივად გაზიანი წყალი გვხვდება რეგიონებთან ახლოს მდებარე წყაროებში, სადაც არის მიწისქვეშა გათბობა.
წარმოებული სითბო საკმარისად ძლიერია წყალში არსებული მინერალების მოლეკულების დასაშლელად, რითაც წარმოიქმნება აირები. ეს არის პროდუქტი, რომელიც შეიცავს მარილს და გოგირდს ორგანულად.
მეორეს მხრივ, ხელოვნურად გაზიანი წყალი - რომელიც ყველაზე ხშირად გვხვდება სუპერმარკეტების თაროებზე - გადის სითხეში CO2-ის დამატების პროცესს. ეს მარტივია და დღეს არის პროდუქტები, რომლებიც დაგეხმარებათ ამის გაკეთებაში სახლში.
ცქრიალა წყალი მავნებელია კუჭისთვის?
Მეტი ან ნაკლები. მცირე რაოდენობით, არა. მაგრამ, როგორც ნებისმიერ გაზიან სითხეს, მას შეუძლია კუჭისა და საყლაპავის ლორწოვანი გარსის ანთება, თუ ჭარბი რაოდენობითაა. ხოლო თუ რეფლუქსი გაქვთ, ცქრიალა წყალმა შეიძლება გააუარესოს ის.
(სურათი: გამჟღავნება)
გეხმარებათ საჭმლის მონელებაში?
ეს ჩვეულებრივი მითია. სინამდვილეში, წყალში ნახშირორჟანგის ჭარბი რაოდენობა კუჭის გაფართოებას იწვევს, ეს შეშუპება მხოლოდ კუჭის ლორწოვანი გარსის გაღიზიანებას იწვევს.
საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად, მდუღარე წყალი ლიმონიწვენი ან გვირილის ჩაი ჭამიდან ნახევარი საათის შემდეგ.
გასუქება?
ცქრიალა წყალს ისეთივე კვებითი ღირებულება აქვს, როგორც ჩვეულებრივ წყალს, არც მეტი და არც ნაკლები. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ნუ გახდებით. ის კი შესანიშნავი მოკავშირეა მათთვის, ვისაც არ უყვარს წყლის დალევა და ეხმარება ჰიდრატაციის პროცესს, რაც, შესაბამისად, ეხმარება წონის დაკლებაში.
თუმცა, არ არის მითითებული, რომ ადამიანები ყოველდღიურად მოიხმარენ ორ ლიტრ წყალს სითხის მხოლოდ გაზიანი ვერსიით. ეს იწვევს კუჭის ლორწოვანი გარსის ანთებას, როგორც უკვე აღვნიშნეთ.
ცქრიალა წყალი განადგურებს კბილებს?
Მეტი ან ნაკლები. ავხსნათ. დაბალი pH-ის მქონე სასმელები, როგორიცაა ცქრიალა წყალი, არ ანადგურებს კბილებს, როგორც თქვენ ფიქრობთ. თუმცა, ეს მათ უფრო მგრძნობიარეს ხდის ღრუს და სხვა პირის ღრუს პრობლემების მიმართ.
გარდა ამისა, ცქრიალა წყალში CO2 გარდაიქმნება ნახშირბადის მჟავად და ნერწყვთან შერევის შემთხვევაში ამცირებს პირის pH-ს. ამან, ფაქტობრივად, შეიძლება გამოიწვიოს კბილების დემინერალიზაციისა და რემინერალიზაციის პროცესი, კბილების მგრძნობელობის გაზრდა.
იდეალურ შემთხვევაში, ადამიანებმა არ უნდა დალიონ გაზიანი წყალი ზედმეტად ან გამოიყენონ იგი პირის ღრუს დასაბანად.
ის „ასუფთავებს“ სასის?
თქვენ უბრალოდ ასე ფიქრობთ, მაგრამ ნამდვილად არა. ჩვეულებრივია ჭამის წინ გაზიანი წყლის დალევა ღვინოან ყავა გესის "გაწმენდისთვის". მაგრამ, სითხე იძლევა მხოლოდ შემკვრელობის აღქმას. ამ გზით, სხვა სასმელები გამოჩნდება "რბილი".
დაამთავრა გოიასის ფედერალური უნივერსიტეტის სოციალური კომუნიკაცია. გატაცებულია ციფრული მედიით, პოპ-კულტურით, ტექნოლოგიებით, პოლიტიკითა და ფსიქოანალიზით.
