რაც შეეხება გემოსა და გამაგრილებელს, ჩვენ ყოველთვის ვირჩევთ პიტნას ან პიტნას, განსაკუთრებით ჩაის და სხვა საკვების მიღებისა და არასასურველი პრეპარატების რეცეპტებში. მაგრამ ბევრს არ ესმის, რომ ეს მწვანილი არ არის იგივე მცენარე, მიუხედავად მათი მსგავსი გამოყენებისა.
ა პიტნა დაპიტნის მიეკუთვნება იმავე ბოტანიკურ ოჯახს, სახელად Lamiaceae. აქედან გამომდინარე, მათ აქვთ მსგავსი არომატი და არომატი და შესაძლებელია ამ ოჯახის 20-ზე მეტი სახეობის პოვნა.
მეტის ნახვა
აღარც ერთი ბანანი აღარ ამოიწურება; ისწავლეთ როგორ გამოიყენოთ ისინი თქვენს…
ჯიბოია: წმინდა მცენარე, რომელიც განდევნის უარყოფით ენერგიებს
გარდა ამისა, ორივე სახეობა ეკუთვნის Mentha-ს გვარს და თანაბრად გამოიყენება კულინარიაში, არომათერაპია, პირადი ჰიგიენის საშუალებების წარმოება, ჩაის და საჭმლის მონელების, კოლიკის, გრიპის და სინუსიტის სამკურნალო საშუალებების დამზადება.
მიუხედავად ამ ყველაფრისა, ორ არომატულ და სამკურნალო ბალახს აქვს პუნქტუალური განსხვავებები გემოში და სხვა მახასიათებლებში. გსურთ მეტი იცოდეთ ამის შესახებ? შემდეგ შეამოწმეთ ქვემოთ!
პიტნა უძველესი ბალახია, რომელიც უკვე გამოიყენებოდა ძველ ეგვიპტეში მისი გამო სამკურნალო თვისებები. დღეს მას კვლავ ფართოდ მოიხმარენ ჩაის ან არაბულ საკვებში.
ამის საპირისპიროდ, გემოზე პიტნა უფრო გლუვია და უფრო ტკბილი გემო აქვს. თავის მხრივ, პიტნის ფოთლები უფრო თვალშისაცემი და ცეცხლოვანია მათ ნოტებში.
ორივე დაბალი მცენარეა, რომელიც კარგად ვითარდება ბრაზილიის მსგავს კლიმატებში. პიტნის ფოთოლს უფრო უხეში გარეგნობა აქვს, უფრო ადვილად იზრდება ტენიან და დაჩრდილულ ადგილებში.
პიტნის ფოთლები გრძელია და უფრო მდგრადია სიცხის მიმართ, შესანიშნავად ეგუება მზის უხვი შუქის მქონე გარემოს.
მენთას გვარის სამკურნალო თვისებების შესახებ, პარანას ფედერალური უნივერსიტეტის (UFPR) გამოკითხვამ, რომელიც გამოქვეყნდა ჟურნალში Horticultura Brasileira, აღნიშნა, რომ, ბრაზილია, მცენარეები „გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის, როგორც ტკივილგამაყუჩებელი, კუჭისა და ნაწლავების, გულის ფუნქციების მასტიმულირებელი, გულძმარვის, გასტრიტის, კოლიკის კონტროლი. გაზები“.
გარდა ამისა, ისინი ფართოდ გამოიყენება არომათერაპიაში, სასმელებში, წვენებში და, ძირითადად, პირადი ჰიგიენის საშუალებებში, როგორიცაა კბილის პასტა და პირის ღრუს სარეცხი საშუალებები.
(სურათი: Freepik/დაკვრა)
Mentha-ს გვარის ორივე მცენარეს აქვს სამკურნალო სარგებელი და სხვა გამოყენება, რაც დაგეხმარებათ თქვენს ჯანმრთელობასა და რუტინაში. მათ შორისაა:
ანთების საწინააღმდეგო;
ტკივილგამაყუჩებელი;
საჭმლის მომნელებელი თვისებები;
იმუნური სისტემის დახმარება;
შაკიკის წინააღმდეგ ბრძოლა;
გაზებთან ბრძოლა;
დეკონგესტანტი;
ანტიოქსიდანტი.
ამრიგად, ცხადია, რომ არომატისა და გარეგნობის დახვეწილი განსხვავებების მიუხედავად, პიტნასა და პიტნას აქვთ მსგავსი მახასიათებლები, რაც ხელს უწყობს თქვენს კეთილდღეობასა და ჯანმრთელობას.
სცადეთ ამ ნერგების გაზრდა მცენარეები თქვენს სახლში და შეისწავლეთ ახალი რეცეპტები, რომ გაიგოთ მეტი ამ მწვანილის გემოს შესახებ!