საუზმე კიდევ უფრო გემრიელი გვეჩვენება, როცა გემრიელ შემწვარ კვერცხს ვჭამთ. სავსე თასი კვერცხები ტოსტთან და ფინჯან ყავასთან ერთად, როგორც ჩანს, იდეალური კომბინაციაა დღის დასაწყებად. თუმცა, ყურადღება უნდა მიაქციოთ როგორ მზადდება ეს საკვები.
ამ თვალსაზრისით, გადახედეთ ამ სტატიას, რატომ უნდა დაიწყოთ ამის გაკეთება შემწვარი კვერცხი ზეითუნის ზეთით სხვა სახის ზეთების ან კარაქის პროდუქტების გამოყენების ნაცვლად.
მეტის ნახვა
ახალგაზრდობის საიდუმლო? მკვლევარებმა აჩვენეს, თუ როგორ უნდა შეცვალონ…
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
Წაიკითხე მეტი: გსურთ უფრო დიდხანს იცხოვროთ? იცოდეთ რამდენიმე იაპონური ჩვევა, რომელიც დაგეხმარებათ
მათთვის, ვინც მიჩვეულია დღის დაწყებას შემწვარი კვერცხის პორცია პურის, პურის ან კუსკუსის მირთმევით, საჭიროა სიფრთხილე გამოიჩინოს მომზადებასთან დაკავშირებით. რა თქმა უნდა, ამ საკვების მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს, თუმცა, ზოგიერთი ნივთი გამოიყენება ამის თავიდან ასაცილებლად კვერცხის ჩხირები ტაფაზე, ისევე როგორც ზეთები და კარაქი, შეიძლება დასრულდეს, რომ ეს ნივთი აღარ იყოს ჯანსაღი. თუ გაინტერესებთ რატომ, შეამოწმეთ ქვემოთ!
დღესდღეობით, არსებობს რამდენიმე კვლევა, რომელიც სწავლობს ზეითუნის ზეთების და ზოგადად ზეთების გავლენას შეწვის პროცესში. ამასთან, როდესაც ვსაუბრობთ ზეითუნის ზეთზე, ეს კვლევები მივიდნენ დასკვნამდე, რომ ეს პროდუქტი უფრო მეტ სტაბილურობას ანიჭებს ჟანგვის პროცესს, ინარჩუნებს კომპოზიცია მდიდარია ოლეინის მჟავით და ხელს უწყობს LDL-ის (ცუდი ქოლესტერინის) შემცირებას HDL-ის (კარგი ქოლესტერინის) გავლენის გარეშე, რაც უზრუნველყოფს ამ ორის ბალანსს სხეული.
ამ თვალსაზრისით, აღსანიშნავია ისიც, რომ გარდა იმისა, რომ ზეითუნის ზეთი გემრიელია, ის ასევე საკმაოდ ჯანსაღია, რადგან მდიდარია ჯანსაღი ცხიმებითა და ვიტამინებით. ამიტომ, როცა საჭმელს ზეთით ვწვავთ, ვაგემოვნებთ და უფრო გამტარს ვაკეთებთ, რომ შეძლოს შეიწოვება ზედმეტი ცხიმები, რომლებიც შეიცავს ვიტამინებს K, E, A, ომეგა 6 და 9 და მცირე რაოდენობით ომეგას. 3.
ასე რომ, თუ იმ გუნდში ხართ, ვისაც უყვარს შემწვარი კვერცხის ჭამა დილით, გახსოვდეთ, რომ გამოიყენოთ ზეითუნის ზეთი შემდეგ ჯერზე, როდესაც მოამზადებთ მათ. ამრიგად, თქვენ შეგიძლიათ სრულად ისარგებლოთ კვერცხისა და ზეითუნის ზეთის სარგებლით ერთად.
