ბანანის მაფინი სიმინდის ფქვილით, რომელიც მზად არის 15 წუთში

თუ თქვენ ხართ ერთ-ერთი იმ ადამიანთაგანი, ვისაც უყვარს პრაქტიკული ყოველდღიური მომზადება, ეს აუცილებლად მოგეწონებათ. ბანანის სიმინდის ნამცხვრის რეცეპტი. ასე რომ, უყურეთ ნაბიჯ-ნაბიჯ ახლა და გააკეთეთ ეს სიამოვნება თქვენს საჭმელად!

Წაიკითხე მეტი: ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ სრულყოფილი გრატინის ბრინჯი

ეს კექსი მზად არის 15 წუთში და არ საჭიროებს ღუმელში შეყვანას, რადგან ტაფაზეა შემწვარი და ძალიან გემრიელია. რაც შეეხება მოსავლიანობას, ის ემსახურება 5 ულუფამდე. გარდა ამისა, რადგან რეცეპტში არ არის გამოყენებული ხორბლის ფქვილი, ნამცხვარი შეიძლება მიირთვან ცელიაკიას, ანუ ადამიანებს, რომლებსაც არ შეუძლიათ გლუტენის ჭამა.

ბანანის და სიმინდის მაფინის რეცეპტი

ინგრედიენტები

• 1 ჭიქა სიმინდის ფაფა (200 გრ)
• 2 მწიფე ბანანი
• 1 წვეთი მცენარეული ზეთი შესაწვავად
• 1 მთლიანი კვერცხი
• 60 მლ რძე
• 1 სუფრის კოვზი შაქარი
• ½ სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
• 1 სუფრის კოვზი (დესერტი) ქიმიური საფუარი

მომზადების მეთოდი

1. პრინციპში ბანანი ჩანგლით გახეხეთ;
2. შემდეგ დაამატეთ შაქარი და კვერცხი და კარგად აურიეთ;
3. გააკეთეთ ეს, დაამატეთ სიმინდის ფქვილი და აურიეთ. დაუმატეთ რძე და სიმინდის სახამებელი, ცოტა კიდევ აურიეთ, შემდეგ დაუმატეთ საფუარი და ურიეთ დაახლოებით 2 წუთი;
4. გააცხელეთ პატარა არაწებოვანი ტაფა ზეთის წვეთებით და დაასხით ა ცომის მცირე ნაწილი (რადგან გამოსავალი არის 5 პორცია, უნდა მოაყაროთ საკმარისი თითო ფუნთუშა მობრუნება);
5. ამის შემდეგ, ტაფა დაახურეთ და დაელოდეთ რამდენიმე წუთს, სანამ ქვედა მხარე არ გაბრუდება, შემდეგ გადააბრუნეთ, რომ მეორე მხარე დაიბრაწოს;
6. ასე მოიქეცით მანამ, სანამ ყველა ღვეზელი არ შემწვარი. ბოლოს შეგიძლიათ ზემოდან მოაყაროთ შაქრის ფხვნილი და დარიჩინი, რომ გაამჟღავნოს და კიდევ უფრო გემრიელი გახდეს.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ამ კექსის კიდევ უფრო სწრაფი და მარტივი ვერსია, უბრალოდ გამოიყენეთ ბანანი და სიმინდის ფქვილი. დამატება არის ის, რომ ამ გზით რეცეპტი ორიგინალზე ოდნავ ნაკლებად ტკბილია. ასე რომ, თუ ეს არ არის თქვენთვის პრობლემა, თქვენც შეგიძლიათ ამის გაკეთება.

ეს რეცეპტი იდეალურია საუზმეზე ან შუადღის საჭმელად, მაგრამ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენთვის სასურველ დროს. ეს დელიკატესი აუცილებლად გახდება თქვენი ერთ-ერთი საყვარელი საჭმელი!