კლასიკა თქვენი საჭმლისთვის: ნახეთ რომეო და ჯულიეტას ნამცხვრის რეცეპტი

გასაკვირი არ არის, რომ ცნობილმა ლიტერატურულმა წყვილმა სამზარეულოშიც იპოვა გზა, რომელიც წარმოდგენილია ყველის და გუავას პასტის კლასიკური ნაზავით. გარდა ამ დესერტისა, იცოდით რომ არსებობს ა რომეოსა და ჯულიეტას ტორტის რეცეპტი? განაგრძეთ ამ სტატიის კითხვა და გადახედეთ ნაბიჯ-ნაბიჯ!

Მეტის ნახვა: მიკროტალღური კათხა ტორტი: სწრაფი, მარტივი და გემრიელი!

რომეოსა და ჯულიეტას ტორტის რეცეპტი

ეს რეცეპტი იდეალურია მათთვის, ვისაც უყვარს ნამცხვრები და, უპირველეს ყოვლისა, ყველისა და გუავას კომბინაცია. პრეპარატის მიღება შესაძლებელია როგორც დესერტად, ასევე საჭმელში და მისი მომზადება ძალიან მარტივია, რადგან მომზადების დრო მხოლოდ ერთი საათია და იძლევა 16 პორციას.

ნამცხვრის ინგრედიენტები

• ½ კგ ტრადიციული ხორბლის ფქვილი (უფუარი);
• 4 ქათმის კვერცხი;
• 1 ჭიქა რძე;
• 300 გრამი მარგარინი ან კარაქი;
• 2 ჭიქა შაქრის ჩაი;
• 2 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი.

ტოპინგ ინგრედიენტები

• 1 ქილა შესქელებული რძე;
• კუბიკებად დაჭრილი 2 ჭიქა გუავას ჩაი;
• 1 ჭიქა გახეხილი ქოქოსის ჩაი;
• 1 ჭიქა გახეხილი ყველი.

მომზადების მეთოდი

ჯერ ნამცხვარი უნდა მოამზადოთ. ამოირჩიეთ კონტეინერი ან ღრმა თასი, დაუმატეთ შაქარი და მარგარინი და ათქვიფეთ კრემის სახემდე. როგორც კი ეს გაკეთდება, დაამატეთ ოთხი კვერცხი, თითო-თითო ჯერზე, დაიმახსოვრეთ, რომ შეურიოთ, დარწმუნდით, რომ ისინი კარგია მოხმარებისთვის. შემდეგ ხორბლის ფქვილს ცოტ-ცოტა დაუმატეთ, ჩაასხით რძე და დაუმატეთ გამაფხვიერებელი.

ცომი ავთქვიფოთ ერთგვაროვანი მასამდე და გავაცხელოთ ღუმელი 180ºC-მდე. შემდეგ მრგვალ საცხობ ფორმას წაუსვით კარაქი ან მარგარინი, მოაყარეთ ფქვილი და ტორტის ცომი გადაიტანეთ კონტეინერში.

გუავას ჯემი კუბიკებად გადაანაწილეთ ნამცხვრის ცომზე და შემდეგ გადააფარეთ შესქელებული რძე. შეურიეთ ქოქოსი და გახეხილი ყველი და დაუმატეთ ცომს.

ბოლოს საცხობ ფირფიტას დააფარეთ ალუმინის ფოლგა, შედგით ღუმელში და გამოაცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში. ამ პერიოდის შემდეგ ამოიღეთ ფოლგა და დატოვეთ ნამცხვარი კიდევ 10 წუთის განმავლობაში ღუმელში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.