პრასი ძალიან მრავალმხრივი და გემრიელი ბოსტნეულია. ის ხახვისებრთა ოჯახის წარმომადგენელია და ხახვს წააგავს. რბილი არომატით, ის შესანიშნავ დამატებას აძლევს სუპებს, ხარშებს და სხვა კერძებს, რომლებიც შეიცავს თეთრ ხორცს. გარდა ამისა, ის ემსახურება როგორც კარგი გვერდითი კერძი და სუნელი და შეიძლება მომზადდეს მრავალი გზით. განაგრძეთ ამ სტატიის კითხვა და გაიგეთ რა არის ყველაზე დიდი პრასის წარმოება.
Წაიკითხე მეტი: როგორ დავრგოთ პრასი სახლში: იხილეთ ეტაპობრივად ახლა
მეტის ნახვა
ინვესტიცია ფუფუნებაში: LV, Prada და სხვა 50 R$-დან აუქციონზე
საიდუმლო: ბურთების ფუნქციის აღმოჩენა მაღალი ძაბვის სადენებში
ძველი ეგვიპტელები, ბერძნები და რომაელები უკვე იყენებდნენ პრას კულინარიაში და მხოლოდ მოგვიანებით გადაიტანეს მცენარე ევროპის სხვა რეგიონებში. გარდა ამისა, ეს ბოსტნეული მიეკუთვნება იმავე ოჯახს (ე.წ. Alliaceae), როგორც თავად ნიორი და ასევე ხახვი.
ეს ბოსტნეული ასევე არის ძალიან ჯანსაღი და აქვს მრავალი სარგებელი, არის დაბალკალორიული და მდიდარია ბოჭკოვანი და K ვიტამინით. იხილეთ ქვემოთ მისი მოხმარების რამდენიმე უპირატესობა:
590,596 ტონით, ინდონეზია პრასის ყველაზე მწარმოებელ ქვეყანად დასახელდა 2020 წელს წარმოებულ 58 ქვეყანასთან შედარებით. ეს წარმოადგენდა პრასის მსოფლიო წარმოების 27,35%-ს.
გარდა ამისა, ინფორმაცია დაფიქსირებულია ვებ-გვერდზე ტრიჯი ამტკიცებენ, რომ გერმანია იყო პრასის მთავარი იმპორტიორი 2021 წელს, ხოლო ნიდერლანდები ამ ბოსტნეულის მთავარი ექსპორტიორია.
1º ინდონეზია
2º თურქეთი
3º საფრანგეთი
4º ბელგია
5º სამხრეთ კორეა
6º ჩინეთი
7º ყაზახეთი
8º გერმანია
9º ნიდერლანდები
10º ესპანეთი