ცნობილი კვების კომპანიის დელ მონტეს მეცნიერებმა მიაღწიეს საოცარ წარმატებას სოფლის მეურნეობის სამყაროში ახალი ჯიშის შემუშავებით.ანანასი რომელიც გამორჩეულია შიგნით მოწითალო ვარდისფერი ტონით.
სახელწოდებით "Pinkglow", ეს არაჩვეულებრივი ხილი კულტივირებული იყო 16 წლის განმავლობაში კოსტა რიკაში, სანამ არ მიაღწია წარმოების პიკს. დღეს ის ნამდვილი წარმატებაა შეერთებული შტატების ბაზრებზე.
მეტის ნახვა
თანამედროვე გაცნობა: იაპონელი მამები პაემანზე მიდიან…
დედამიწის კვება: შეიტყვეთ, თუ როგორ შეუძლია კვერცხის ნაჭუჭმა თქვენი…
გამორჩეული თვისება, რომელიც ანანასს განსაკუთრებულ ტონს ანიჭებს, არის ლიკოპენის, კაროტინოიდული პიგმენტის, მცენარეში ბუნებრივად არსებული დამატებითი რაოდენობის არსებობა.
საინტერესოა, რომ ლიკოპენი ასევე არის ნივთიერება, რომელიც პასუხისმგებელია ისეთი ხილის, როგორიცაა საზამთრო და პომიდორი, მათთვის დამახასიათებელი წითელი ფერის მიცემაზე.
(სურათი: რეპროდუქცია/ინსტაგრამი/@pinkglowpineapple)
ოანანასის განვითარება Pinkglow მოიცავდა გენეტიკური ინჟინერიის ხანგრძლივ პროცესს, რომელიც 2005 წელს დაიწყო.
ამ უნიკალური შექმნის გასაღები იყო ანანასის ლიკოპენის ბეტა-კაროტინად გარდაქმნაზე პასუხისმგებელი ფერმენტის მოდიფიკაცია.
ტრადიციულად, ეს ფერმენტი გარდაქმნის ლიკოპენს ბეტა-კაროტინად, რაც იწვევს ანანასის დამახასიათებელ ყვითელ ფერს.
დელ მონტემ მოახერხა ამ ფერმენტის გაჩუმება რნმ-ის ჩარევის ტექნიკის გამოყენებით. ტექნიკა ხელს უშლის უჯრედს ფერმენტის გამომუშავებაში, რაც საშუალებას აძლევს ლიკოპენს ნაყოფის შიგნით დაგროვდეს და ანანასს უნიკალურ მოწითალო-ვარდისფერ ელფერს აძლევს.
ამ გენეტიკური ცვლილების განსახორციელებლად, ანანასში შეიტანეს ახალი გენი ბაქტერიის გამოყენებით, რომელიც ბუნებრივად გადააქვს დნმ-ს მასპინძელ უჯრედში, როგორც მისი სასიცოცხლო ციკლის ნაწილი.
ეს რთული და ინოვაციური პროცესი აღმოაჩინეს Pinkglow-ის, დელ მონტეს ექსკლუზიური და დაპატენტებული ანანასის ჯიშის შექმნისას. შედეგად, მხოლოდ კომპანიას აქვს ამ უნიკალური ხილის მოშენების და გაყიდვის უფლება. დელ მონტემ ასევე შექმნა ჯიში სახელწოდებით "Honeyglow" ოქროსფერი ინტერიერით.
ანანასის წარმოებაში ამ ინოვაციებმა კომპანიას კომერციული წარმატება მოუტანა. მიმდინარე წლის აგვისტოში დელ მონტემ გამოავლინა, რომ ვარდისფერ ანანასზე მოთხოვნა აჭარბებდა მიწოდებას.
ორივე Honeyglow და Pinkglow განვითარდა მთლიანი მოგების ზრდით წინა კვარტალში, რაც აჩვენებს ბაზრის ინტერესს ამ უნიკალური ჯიშების ანანასის მიმართ.
Trezeme Digital-ში ჩვენ გვესმის ეფექტური კომუნიკაციის მნიშვნელობა. ჩვენ ვიცით, რომ თითოეულ სიტყვას აქვს მნიშვნელობა, რის გამოც ჩვენ ვცდილობთ მივაწოდოთ კონტენტი, რომელიც იქნება შესაბამისი, მიმზიდველი და პერსონალიზირებული თქვენი საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად.
