ო ყველი ნაკლებად მოიხმარა ზოგადად უფრო დიდხანს გაგრძელდეს. ეს გამოწვეულია რძის პროდუქტზე გადახდილი ფასის ზრდით, რომელიც 2022-2023 წლებში გაიზარდა.
სუპერმარკეტში შოპინგის დროს დიდი ხარჯების თავიდან აცილების მიზნით, ბრაზილიელები ირჩევენ საკვების მცირე შესყიდვას.
მეტის ნახვა
ხართ თუ არა პენსიაზე გასული ინვალიდობის გამო? ასე რომ, თქვენ გაქვთ უფლება ამ 4-ზე…
სპ მთავრობა განათლებისთვის თანხების შემცირებას სთავაზობს
კიდევ ერთი გამოსავალი იყო ყველით გაცვლა ლორი ჭამის დროს, რაც იწვევს ამ ძეხვის მიღების ზრდას.
კომპანია Kantar-ის კვლევის მიხედვით, მოცულობამ რძის ოჯახების მიერ შეძენილი 2023 წლის მეორე ნახევარში 2,7%-ით შემცირდა. შედარება გაკეთდა იმავე პერიოდთან, რომელიც გაანალიზებულია 2022 წლის განმავლობაში.
თუმცა, საკვების შესყიდვის კლებასთან ერთად, პროდუქტის მოხმარების შემთხვევები 6,4%-ით გაიზარდა.
ეს მეტყველებს იმაზე, რომ ბრაზილიელები არ ჭამენ, საშუალოდ, ნახევარ ნაჭერ ყველს თითო კვებაზე, რათა საკვები მაცივარში შეინახონ.
(სურათი: გამჟღავნება)
გარდა ამისა, რძის პროდუქტების შესყიდვის შემცირებისგან განსხვავებით, ლორის შესყიდვა 2023 წლის მეორე კვარტალში 2,3%-ით გაიზარდა.
ლორის ჭამის შემთხვევების 8.9%-ით შემცირების მონაცემებთან ერთად, ეს ნიშნავს, რომ მეტი ძეხვი მიირთმევს ჭამაზე.
რძის პროდუქტების მოხმარების კლება საკვების გაძვირების გამო ხდება. 2022 წლის ივნისიდან 2023 წლის ივნისამდე ყველი 30,5%-ით გაიზარდა შესყიდვის ღირებულებაში.
ამრიგად, ყველი საშუალოდ 44,05 R$-ს მიაღწია კილოზე, რაც ლორს გამოარჩევს. ეს ძეხვი გაიზარდა მხოლოდ 15,2%-ით და მიაღწია საშუალო ფასს 28,86 R$/კილოზე.
ამიტომ, ყველის ღირებულების ზრდის გამო, ბრაზილიელები სულ უფრო ხშირად ირჩევენ ლორის გამოყენებას საკვებში.