ოდესმე გიფიქრიათ, რა ემართება თქვენს სხეულს, როდესაც გადაწყვეტთ უარი თქვათ გაზიანი სასმელებზე? საღებავებითა და კონსერვანტებით სავსე გაზიანი სასმელები, რომლებიც ბევრ ჩვენგანს უყვარს, მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს ჩვენს ჯანმრთელობაზე. მაშ, რა იცვლება, როდესაც გადაწყვეტთ ამ შაქრიანი ჩვევის მოშორებას?
ჭარბი წონის პრევენცია
მეტის ნახვა
ამის წაკითხვის შემდეგ აღარ მოგინდებათ ცუდად დაძინება
ვიტამინი C: ნახეთ ნაერთის სარგებელი და როგორ გამოიყენოთ იგი კანის მოვლისას
პირველ რიგში, თქვენი ცხოვრებიდან სოდის ამოღება დაგეხმარებათ ჭარბი წონის პრევენცია. განსაკუთრებით ორიგინალური გამაგრილებელი სასმელები, შაქრის შემცირების გარეშე, ნამდვილი კალორიული ბომბია.
როგორც ანდრეა სამპაიო, ჰოსპიტალ Sírio-Libanês-ის დიეტოლოგი, ხაზს უსვამს Metropoles-ის ვებსაიტზე: „გამაგრილებელ სასმელებს აქვთ მაღალი შაქრის შემცველობა. ბოლოს და ბოლოს, 350 მლ ქილა სოდა შეიცავს დაახლოებით 10 ჩაის კოვზ შაქარს, რაც შეესაბამება ყოველდღიურად რეკომენდირებულის 100%-ს.
გაუმჯობესებული განწყობა და ენერგია
გარდა ამისა, გამაგრილებელ სასმელებში შაქრის მაღალმა შემცველობამ შეიძლება გამოიწვიოს ენერგიის ცრუ განცდა და კარგი განწყობა, მაგრამ ეს მხოლოდ დროებითია. ამ სასმელების მიღებიდან მალევე ხდება სისხლში გლუკოზის დონის უეცარი ვარდნა, რაც გვაიძულებს დაღლილობას და იმედგაცრუებას.
თუმცა, აღმოფხვრის გზით მსუბუქი სასმელებითქვენი სისხლში შაქრის დონე სტაბილიზდება, თავიდან აიცილებთ უეცარ მწვერვალს და ვარდნას, როგორც სამპაიო განმარტავს.
კანი მეტი სიცოცხლისუნარიანობით
თქვენი კანი ასევე მადლობას მოგახსენებთ, როცა სოდის დალევას შეწყვეტთ. როგორც დიეტოლოგი განმარტავს: „როდესაც წყვეტთ სოდის დალევას, თქვენ მიაღწევთ კანის გაახალგაზრდავებას, რადგან შაქარი აქცევს კოლაგენს უფრო ხისტი, ვიდრე მოქნილი, რაც ხელს უწყობს უფრო დეჰიდრატირებული, მოსაწყენი და მოსაწყენი კანი. ცხოვრება."
ნაკლები შეშუპება და არტერიული წნევის პრევენცია
იცოდით, რომ გაზიან სასმელებში შემავალ ნატრიუმს და შაქარს შეუძლია ხელი შეუწყოს შეშუპებას და გაზარდოს მაღალი წნევის რისკი?
როგორც ანდრეა სამპაიო იტყობინება, ”ის ამცირებს შეშუპებას და ხელს უწყობს მაღალი წნევის პრევენციას, რადგან ნატრიუმიც და შაქარიც ხელს უწყობს მარილისა და წყლის შეკავებას ორგანიზმში.”
ჯანმრთელი ღვიძლი
გამაგრილებელი სასმელები, როდესაც ნაწლავში შეიწოვება, გამოყოფს დიდი რაოდენობით შაქარს, რომელიც, თუ არ გამოიყენებს ორგანიზმს, გარდაიქმნება ტრიგლიცერიდებად და ინახება ღვიძლში.
ცხიმის ამ დაგროვებამ შეიძლება გამოიწვიოს ღვიძლის პრობლემები, როგორიცაა ღვიძლის სტეატოზი, და პროგრესირებაც კი ციროზამდე და ღვიძლის კიბომდე. არ ჟღერს ეს კარგი მიზეზი სოდისგან თავის დასაღწევად?
კარიესის და ოსტეოპოროზის პროფილაქტიკა
გამაგრილებელი სასმელები შეიცავს ფოსფორის მჟავებს, რომლებიც კონკურენციას უწევენ კალციუმს შეწოვის პროცესში, რაც აფერხებს ამ აუცილებელი მინერალის შეწოვას. ამან შეიძლება გაზარდოს ოსტეოპოროზისა და კბილების გაფუჭების რისკი.
გარდა ამისა, შეუწოველ კალციუმს შეუძლია წვლილი შეიტანოს თირკმლის ქვების წარმოქმნაში. ასე რომ, სოდის ამოღება ჭკვიანური ნაბიჯია ძვლების ჯანმრთელობისთვის.
ნაწლავების უკეთესი ფუნქციონირება
ნაწლავის ფლორა ფუნდამენტურია ჩვენი საჭმლის მომნელებელი ჯანმრთელობისთვის. გამაგრილებელმა სასმელებმა შეიძლება დააბალანსოს იგი, გაზარდოს პათოგენური ბაქტერიების („ბაქტერიები ცუდი“) და იწვევს ანთებას, რამაც თავის მხრივ შეიძლება გამოიწვიოს დისკომფორტი, როგორიცაა დიარეა და ყაბზობა ნაწლავური. ასე რომ, ნახვამდის სოდა, გამარჯობა ჯანსაღ ნაწლავებს!
ნაკლები ანთება
ნატრიუმის გარდა, გამაგრილებელი სასმელები ასევე ხელს უწყობენ თავისუფალი რადიკალების წარმოქმნას, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ორგანიზმში ანთების დროს.
როგორც დიეტოლოგი იუწყება: „იგი აზიანებს არტერიების კედლებს, ზრდის ინფარქტის და ინსულტის შანსს. (ცერებრალური სისხლძარღვთა ავარია) და აძლიერებს ანთებას სახსრების ქრონიკული დაავადებების, ალერგიისა და თავის ტკივილის დროს. თავი“.
გაუმჯობესებული კონცენტრაცია
ოდესმე შეგიმჩნევიათ, რომ გამაგრილებელი სასმელების დალევის შემდეგ, შეიძლება რთული იყოს ყურადღების და კონცენტრაციის შენარჩუნება? ეს გამოწვეულია ქიმიური დისბალანსით, რომელიც ამ სასმელებმა შეიძლება გამოიწვიოს ტვინში. ამიტომ, გაზიანი სასმელების მიტოვებით, თქვენ შეგიძლიათ განიცადოთ მნიშვნელოვანი გაუმჯობესება თქვენს კოგნიტურ მუშაობაში.
შემცირებული კიბოს რისკი
და ბოლოს, გამაგრილებელი სასმელები შეიცავს უამრავ საეჭვო ინგრედიენტს, მათ შორის ნატრიუმს, შაქარს, საღებავებს და ქიმიურ დანამატებს, როგორიცაა ბისფენოლი A.
როგორც ხაზგასმით აღნიშნა Dr. ანდრეა სამპაიო: „სოდა შეიცავს ნატრიუმს, შაქარს, საღებავებს, მჟავიანებს და სხვა დანამატებს. ქიმიკატები, როგორიცაა ბისფენოლი A, რომელსაც შეუძლია ხელი შეუწყოს სხვადასხვა დაავადების, მათ შორის კიბოს გაჩენას. ჭარბი გამაგრილებელი სასმელები ხელს უწყობს წონის მატებას და სიმსუქნეს, რაც კიბოს განვითარების რეალური რისკია“.