გემოს ეს ფესვი და სუნამო დამახასიათებელია, ის სულ უფრო მეტად იმკვიდრებს ფესვებს ადამიანების კვების რუტინაში - და ეს არ არის მხოლოდ მისი ეგზოტიკური გემოს გამო. გარდა იმისა, რომ სამზარეულოში მრავალმხრივი ინგრედიენტია, მას აქვს ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები.
იხილეთ ასევე: კაფსულური ყავა ცუდია? ნახეთ, რას ამბობენ ჯანდაცვის პროფესიონალები
მეტის ნახვა
სიხალისე 24 საათის განმავლობაში: 5 სუნამო, რათა იგრძნოთ, რომ შხაპი მიიღეთ
თუ მაცივარში ტუალეტის ქაღალდი იპოვნეთ, არ გაბრაზდეთ: მიზეზი არსებობს!
დასაწყისისთვის, ეს ფესვი, ასეთი პატარა და რუსტიკული, შეიძლება იყოს გიგანტური ჯანმრთელობის თვალსაზრისით. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, აზიიდან წარმოშობილ ჯანჯაფილს იყენებდნენ ათასობით წლის განმავლობაში, როგორც ტრადიციულ მედიცინაში, ასევე კულინარიაში, ცივილიზაციების მიერ, რომლებმაც უკვე გაიგეს მისი სარგებელი. დღეს, მხარდაჭერით მეცნიერება, უკეთ გავიგოთ როგორ და რატომ შევიტანოთ ის ჩვენს რაციონში.
ცნობილია, რომ ჯანჯაფილი ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას. ამ გზით, ის ასტიმულირებს ორგანიზმს ფერმენტების გამომუშავებაში, რომლებიც ხელს უწყობენ საკვების დაშლას, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და ამცირებს ისეთი დისკომფორტის სიხშირეს, როგორიცაა საჭმლის მონელების დარღვევა.
ამ სარგებლის მიღების პრაქტიკული გზაა დღის დაწყება ფინჯანი ჯანჯაფილის ჩაით. უბრალოდ ადუღეთ წყალი, დაუმატეთ რამდენიმე ნაჭერი და გააცხელეთ. ასევე, თუ გსურთ, თაფლის შეხებამ შეიძლება დააბალანსოს ცხარე გემო.
ნაერთების წყალობით, რომელსაც გინჯეროლი ეწოდება, ჯანჯაფილს აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. ასე რომ, ეს ხდის მას მოკავშირედ ანთების წინააღმდეგ ბრძოლაში და ტკივილის შემცირებაში, ფუნქციონირებს როგორც ბუნებრივ ტკივილგამაყუჩებელ საშუალებას.
ამ თვისებით სარგებლობის ერთ-ერთი გზაა ჯანჯაფილის წვენებსა და სმუზიში შეყვანა. სცადეთ ჯანჯაფილის ნაჭერი ვაშლის, სტაფილოსა და ცოტა ქოქოსის წყალთან ერთად აურიოთ ბლენდერში გამამხნევებელი წვენისთვის.
იმუნური სისტემა ასევე სარგებლობს ჯანჯაფილის რეგულარული მოხმარებით. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, მას შეუძლია გააძლიეროს სხეულის დაცვა ინფექციებისგან. ცივ თვეებში, როდესაც გაციება და გრიპი ჰორიზონტზეა, გოგრის და ჯანჯაფილის წვნიანი შეიძლება იყოს გამაძლიერებელი.
ამ გზით მოშუშეთ ხახვი და გახეხილი ჯანჯაფილი, დაუმატეთ გოგრა და ბოსტნეულის ბულიონი და მოხარშეთ სანამ ყველაფერი რბილი არ გახდება ბლენდერში.
ჯანჯაფილის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი სარგებელი არის გულისრევის შემსუბუქების უნარი, რაც მას სასარგებლოს ხდის ორსულთათვის ან ქიმიოთერაპიული მკურნალობის გავლისას. ჯანჯაფილის ნამცხვარი შეიძლება იყოს მსუბუქი და პრაქტიკული საჭმელი ამ მომენტებისთვის. გარდა ამისა, გამოიყენეთ დაფქული ჯანჯაფილი ცომში გლუვი, დამამშვიდებელი არომატისთვის.
დაბოლოს, ჯანჯაფილს შეუძლია დადებითი როლი შეასრულოს გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობაზე, ხელს უწყობს ცუდი ქოლესტერინის დონის შემცირებას და არტერიული წნევის კონტროლს.
რაც შეეხება სალათის სოუსს? შეურიეთ ზეითუნის ზეთი, ვაშლის სიდრი ძმარი, ცოტაოდენი გახეხილი კოჭა, მარილი და პილპილი. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ეს არის სუნელი, რომელიც ანიჭებს ბოსტნეულს სიცოცხლისუნარიანობას და სარგებლობას გულისთვის.
კონტენტის სააგენტო, რომელიც გაჩნდა 2017 წელს წერისა და სტრატეგიების ფოკუსირებით, რომელიც შედგება ჟურნალისტებისგან და მარკეტინგის მენეჯერებისგან. უკვე 60-ზე მეტი კომპანია ემსახურება, რომლებიც გავრცელებულია ბრაზილიასა და მთელ მსოფლიოში.