ფული ცოტაა? როგორ მოვაწყოთ იაფი საშობაო ვახშამი 2023 წელს

ო შობა ახლოვდება და ბევრისთვის ეს ნიშნავს ტრადიციულ საშობაო ვახშამს. თუმცა, საშობაო ვახშმის შედგენა არ არის აუცილებელი თქვენი საფულის დაცლას. წელს, ჩვენს წინაშე არსებული ეკონომიკური გამოწვევებით, ის უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე ოდესმე დაზოგო ფული თქვენი ვახშმის ხარისხის შეწირვის გარეშე.

იხილეთ ასევე: Netflix და მიწოდება: ეს არის სამოთხე 3 ყველაზე შინაური ნიშნისთვის

სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, მარტივი და ეკონომიური საშობაო ვახშმის შედგენა მოითხოვს დაგეგმვას და კრეატიულობას. ამ თვალსაზრისით, შესაძლებელია თარიღის აღნიშვნა დასამახსოვრებლად თქვენი ბიუჯეტის კომპრომისის გარეშე.

ეს იმიტომ ხდება, რომ მთავარია განსაკუთრებული მომენტების გაზიარება ოჯახთან და მეგობრებთან, მიუხედავად თქვენი სადილის ზომისა. შეამოწმეთ რამდენიმე რჩევა ქვემოთ:

საშობაო ვახშამი 2023: დაგეგმვა მთავარია

მარტივი და იაფი საშობაო სადილის მოსაწყობად პირველი ნაბიჯი არის დაგეგმვა. დაიწყეთ სტუმრების სიის შედგენით და დაადასტურეთ ვინ დაესწრება. სტუმრების ზუსტი რაოდენობა დაგეხმარებათ გამოთვალოთ საჭირო საკვებისა და სასმელის რაოდენობა.

საკვების იდეალური რაოდენობა ერთ ადამიანზე საშობაო სადილისთვის

ერთ ადამიანზე საკვების რაოდენობის გამოთვლა შეიძლება რთული იყოს, მაგრამ აქ მოცემულია რამდენიმე სასარგებლო მითითება:

• ძირითადი კურსი: გამოთვალეთ დაახლოებით 200-დან 250 გრამამდე ხორცი სულზე. თუ ხორცის რამდენიმე ვარიანტს მიირთმევთ, როგორიცაა ინდაური და ფაფუკი, შეგიძლიათ თითოეულის რაოდენობა ოდნავ შეამციროთ.
• გვერდითი კერძები: ისეთი პროდუქტებისთვის, როგორიცაა ბრინჯი, კარტოფილის პიურე, სალათები და მოხარშული ბოსტნეული, შეაფასეთ დაახლოებით 150-დან 200 გრამამდე ერთ ადამიანზე. თუ გვერდითი კერძების მრავალფეროვნებაა, შეგიძლიათ თითოეული მათგანის რაოდენობა ოდნავ შეამციროთ.
• მადისაღმძვრელი: დამწყებთათვის, როგორიცაა კანაპეები, საჭმელები და პაშტეტები, გამოთვალეთ 4-დან 6 ერთეულამდე ერთ ადამიანზე. თუ სასტარტოების მრავალფეროვნებაა, შეგიძლიათ ოდნავ შეამციროთ თითოეულის რაოდენობა.
• სალათები: თუ სალათებს მიირთმევთ, გამოთვალეთ დაახლოებით 100-დან 150 გრამამდე სალათი ერთ ადამიანზე. გახსოვდეთ, რომ განიხილოთ სხვადასხვა ვარიანტები, როგორიცაა მწვანე სალათი, მაიონეზის სალათი და ბოსტნეულის სალათი.
• დესერტები: დესერტებისთვის გამოთვალეთ ერთი ან ორი ვარიანტი ერთ ადამიანზე, რაც დამოკიდებულია პორციის ზომაზე. ამ გზით, თუ ტკბილეულის მრავალფეროვნებაა, შეგიძლიათ ოდნავ შეამციროთ თითოეულის რაოდენობა.
• სასმელები: სასმელების გაანგარიშებისას გაითვალისწინეთ 750მლ ერთ ადამიანზე, ან ასევე შეგიძლიათ გამოთვალოთ 1 ბოთლი 4 ადამიანზე.

მენიუ მარტივი და ეკონომიური საშობაო სადილისთვის

ახლა, მოდით განვიხილოთ, რა მიირთვათ თქვენს ბიუჯეტურ საშობაო ვახშამზე:

• სალათები: მსუბუქი ვარიანტები, როგორიცაა ტროპიკული სალათი, თან ხილი როგორიცაა ანანასი და მანგო და ცეზარის სალათი, სალათის ფოთლით, გახეხილი ქათმის ხორცით, პარმეზანის ყველით და ზეითუნის ზეთით, იდეალურია.
• ფაროფასი: სცადეთ პეპერონის ფაროფა ან სტაფილო ფაროფა გემრიელი და ეკონომიური გვერდითი კერძებისთვის.
• ხორცი: ქათმის და ბოსტნეულის შამფურები ან შემწვარი კიბე ტრადიციული ხორცის ეკონომიური ალტერნატივაა.
• ქონდარი კერძები: ღუმელში გამომცხვარი ბრინჯი და ბლენდერის ღვეზელი კრეატიული და ხელმისაწვდომი ვარიანტია.
• პანეტონი: შეიტანეთ ინოვაცია პანეტონით ისეთ ვერსიებში, როგორიცაა პანეტონის პუდინგი ან ქონდარი პანეტონი.
• ტკბილეული: იაფ დესერტებში შედის მარწყვის პავე და მანჯარი, ისევე როგორც კლასიკა, როგორიცაა ფრანგული სადღეგრძელო და ფერადი ჟელატინი.
• Ხილი: მიირთვით წელიწადის ამ პერიოდისთვის დამახასიათებელი ალუბალი და ყურძენი, როგორც ჯანსაღი და ეკონომიური ვარიანტი.
• სასმელები: შესთავაზეთ მარწყვის კაიპირინა და ქოქოსის და ანანასის სმუზი სასმელების ცვალებადობისთვის.

სტარტერები, გვერდითი კერძები და დესერტები

მთავარი მენიუს გარდა, შესაძლებელია სტარტერების დამატება, როგორიცაა კაპრეზეს სალათი, კანაპეები, ლორის რულეტები კრემის ყველით, ბრუსკეტები და ბოსტნეულის ტერინი.

ამასობაში, როგორც გვერდითი კერძები, სცადეთ საშობაო ბრინჯი, კარტოფილის პიურე, შემწვარი ბოსტნეული და ფაროფა.

და ბოლოს, დესერტებისთვის, ფრანგული ტოსტი, ფერადი ჟელატინი, ლიმონის მუსი და ხილის სალათი ეკონომიური ვარიანტია.

კონტენტის სააგენტო, რომელიც გაჩნდა 2017 წელს წერისა და სტრატეგიების ფოკუსირებით, რომელიც შედგება ჟურნალისტებისგან და მარკეტინგის მენეჯერებისგან. უკვე 60-ზე მეტი კომპანია ემსახურება, რომლებიც გავრცელებულია ბრაზილიასა და მთელ მსოფლიოში.