უდავო წარმატება ბანანი მთელ მსოფლიოში არ არის უმიზეზოდ. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ხილი, წარმოშობით აზიიდან, არის გემრიელი, უკიდურესად მკვებავი და ადვილად მოსაპოვებელი.
თუმცა, ბევრი სხვა ხილის მსგავსად, ბანანის "ძალა" მხოლოდ მის რბილობში არ არის. ბანანის ქერქს, რომელსაც ჩვეულებრივ ყრიან, ასევე აქვს თავისი ღირებულება!
მეტის ნახვა
უმწიკვლო მამაკაცები ავლენენ ქალებში 4 ყველაზე სასურველ თვისებას
ელზა, ბოროტი დედოფალი? საცოდავი მზერა, რომელზეც დისნეიმ მოიფიქრა…
ქვემოთ თქვენ აღმოაჩენთ რამდენიმე ფაქტს, რომელიც აღმოჩენილ იქნა კვლევის შედეგად, რომელიც აანალიზებდა ბანანის ქერქის ახალ გამოყენებას. განაგრძეთ კითხვა, ღირს!
2022 წელს ჩატარებულ კვლევაში ექსპერტებმა გასტრონომია საინტერესო აღმოჩენები გააკეთა. სინჯების აღებისას დადასტურდა, რომ ბანანის კანი შეიძლება დაქუცმაცდეს და სხვადასხვა დანიშნულების ფქვილად იქცეს.
ამ გამოყენებას შორის ექსპერტებმა დაასახელეს ნამცხვრების, ნამცხვრების, პურის და სხვა გამომცხვარი, მოხარშული და თუნდაც უმი პროდუქტების შექმნა.
გარდა ამისა, მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ბანანის რბილობში შემავალი თვისებები, როგორიცაა მაღალი მაგნიუმის, კალიუმის, ვიტამინებისა და ბოჭკოების რაოდენობა რჩება ფქვილში ქერქი. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, მისგან შექმნილი პროდუქტები უცვლელად მკვებავია.
დაბოლოს, განსაკუთრებული გამძლეობაც დაფიქსირდა, განსაკუთრებით ბანანის ქერქით დამზადებულ ფუნთუშებში. საშუალოდ, ისინი გაგრძელდა დაახლოებით სამი თვე ჯერ კიდევ სუფთა, როდესაც ინახებოდა გრილ ადგილას და ტენიანობისგან მოშორებით.
(სურათი: გამჟღავნება)
ბოლო ათწლეულების განმავლობაში, გაიზარდა ძალისხმევა ხილის ქერქისგან დამზადებული პროდუქტების სტანდარტიზაციისკენ, როგორიცაა ბანანი, ავოკადო, ფორთოხალი, მანგო და მრავალი სხვა.
ამ პროდუქტების გამოყენება, რომლებიც ზოგადად ორგანულ ნარჩენებად იქცევა, ერთი მხრივ, ჯანსაღი ცხოვრების წახალისებაა. მაგრამ, მეორე მხრივ, ეს არის მდგრადი პრაქტიკა, რომელიც ხელს უწყობს საკვების ნარჩენების წინააღმდეგ ბრძოლას.
ასე რომ, შემდეგ ჯერზე, როცა ბანანს მიირთმევთ, გახსოვდეთ, რომ თქვენი კანი უკეთესად გამოიყენოთ, იქნება ეს ფქვილის მომზადებაში, როგორც ზემოთ ნახსენები, თუ სხვა ფორმით. მათი ნაგავში გადაგდებით ბევრს დახარჯავთ!
დაამთავრა ისტორია და ადამიანური რესურსების ტექნოლოგია. წერით გატაცებული, დღეს ის ოცნებობს პროფესიონალურად იმუშაოს ვებ-კონტენტის მწერლად, წერს სტატიებს სხვადასხვა ნიშებსა და ფორმატებში.
