ახალი გემოსა და სხვადასხვა სენსორული გამოცდილების განუწყვეტელ მოგზაურობაში, ზოგიერთი საკვების მოყვარული ლუდი იპოვეს უჩვეულო ხრიკი მათი საყვარელი სასმელის დაგემოვნების სიამოვნების გასაზრდელად: მარილი.
მიუხედავად იმისა, რომ საკმაოდ საეჭვო კომბინაციად ჟღერს, ეს მარტივი დამატება პოპულარობას იძენს მდუღარე საზოგადოება, რომელიც გვპირდება ლუდის გემოს გარდაქმნას და ლუდის გამოცდილების გაუმჯობესებასაც კი მოხმარება.
მეტის ნახვა
ოქსფორდი ირჩევს „რიზს“ წლის სიტყვად, ფავორიტი…
მთავრობამ დაასრულა ეს საქმიანობა MEI-სთვის; შეამოწმეთ
იდეა, აშკარად ექსცენტრიული, ახალი არ არის. იგი თარიღდება 1997 წელს ჩატარებული კვლევებით Ჰარვარდის უნივერსიტეტი, რამაც მომხიბლავი ასპექტი გამოავლინა: მარილის მწიკვმა შეიძლება გაანეიტრალოს ლუდის სიმწარე, მისცეს მას უნიკალურ და უფრო მძაფრ გემოს, მისი არსის დარღვევის გარეშე.
ზოგიერთი ენთუზიასტი იყენებს ამ მეთოდს ლუდის გასინჯვამდე უბრალოდ ცოტაოდენი მარილის დამატებით, ზოგი კი ურჩევნია გამოიყენოს ლუდი. მარილი კონტეინერის კიდეებზე. Შედეგი? უფრო ძლიერი არომატის გარდა, ტექნიკა გვპირდება მინიმუმამდე დაიყვანოს არასასურველი წუწუნი, რაც კიდევ უფრო სასიამოვნოს გახდის სიამოვნების გამოცდილებას.
სურათი: ტამირეს სანტიაგო/რეპროდუქცია
მარილის გავლენა მხოლოდ გემოთი არ შემოიფარგლება. გასაკვირია, რომ მას ასევე აქვს გავლენა ტექსტურაზე, ზრდის ქაფის სიმკვრივეს, რაც შეიძლება კარგი ამბავი იყოს დაბალი ხარისხის ლუდებისთვის. თუმცა, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ მაღალი წნევის მქონე ადამიანები ფრთხილად უნდა იყვნენ ამ პრაქტიკის მიღებისას.
უფრო გაბედულებისთვის არიან ისეთებიც, რომლებიც მარილს ლიმონს უთავსებენ და ცდილობენ ლუდს გამორჩეული, ციტრუსოვანი ელფერი მისცენ. ნებისმიერ შემთხვევაში, ექსპერტები და სასმელის მოყვარულები ამ სასმელის გასინჯვისას ზომიერებას გირჩევენ. ტექნიკა, რომელიც გვთავაზობს პერიოდულ გამოყენებას მათთვის, ვისაც სურს შეისწავლოს ახალი გემოს პროფილი ლუდში საყვარელი.
მიუხედავად იმისა, რომ ამან შეიძლება გამოიწვიოს დებატები ლუდის პურისტებს შორის, მარილის ხრიკი თავს იყრის, როგორც დამაინტრიგებელი ალტერნატივა მათთვის, ვინც ეძებს ლუდის შიგნით ახალი სენსორული ჰორიზონტების შესწავლას. სამყარო ლუდის დეგუსტაციაზე. ექსპერიმენტირება არის მთავარი, მაგრამ ყოველთვის ზომიერად და ღიად, რათა მიირთვათ უნიკალური გამოცდილება თითოეული ყლუპის დროს.
