Რა სახის დიეტა მიიღე ის შენს სიცოცხლეში: ხორცით თუ მის გარეშე?
სტენფორდის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა ბოლოდროინდელი ინოვაციური კვლევის დროს თვალყური ადევნეს იდენტური ტყუპების 22 წყვილი ჯგუფის კვების ჩვევებს.
მეტის ნახვა
მაკდონალდსი იწყებს "Roblox" ვირტუალურ ცხოველებს...
STF-სთვის არ არსებობს შრომითი ურთიერთობა აპლიკაციებსა და მათ შორის…
შერჩევისას, ტყუპის თითოეულ წყვილს ჰყავდა თითო ვეგეტარიანელი (ან ვეგანი), რომელიც იცავდა მცენარეულ დიეტას და ერთი. ყველამჭამელი დიეტის პრაქტიკოსი, ყველაზე გავრცელებული ადამიანებში, რომელიც ეფუძნება ხორცს, კვერცხს, რძის პროდუქტებს, თევზს, ფრინველს და ბოსტნეული.
კვლევის მიზანი იყო იმის გაგება, თუ როგორ იმოქმედებს თითოეული ტიპის დიეტა ტყუპების სხეულზე, ვინაიდან იდენტური ტყუპების შემთხვევაში, საკვების გადამუშავებასთან დაკავშირებული ყველა გენეტიკური ვარაუდი არის უდრის.
კვლევა, რომელიც გამოქვეყნდა 30 ნოემბერს ჟურნალში JAMA Network Open, ორი თვე დასჭირდა და გასაკვირი შედეგები გამოიღო.
უნივერსიტეტის კვლევა სტენფორდი ტყუპების წყვილთან ერთად ფოკუსირებულია ისეთ ასპექტებზე, როგორიცაა ქოლესტერინის დონე, სისხლში შაქარი, წონა და გულ-სისხლძარღვთა პრობლემების ნიშნები.
ზოგიერთი მკვლევარის გასაკვირად, რვა კვირის დაკვირვების ბოლოს, ტყუპებს, რომლებსაც ჰყავდათ მცენარეული დიეტის დაცვას მათ და-ძმებთან შედარებით უკეთესი ჯანმრთელობის მარკერები ჰქონდათ ყველამჭამელები.
ზოგადად, წონის დაკლება აღინიშნა ვეგეტარიან ტყუპებში, გარდა იმისა, რომ მათი LDL ქოლესტერინი და სისხლში შაქრის დონე მცირდება.
კვლევაზე პასუხისმგებელი მკვლევარები ხაზს უსვამენ ამ ფაქტს. „ამ კვლევის შედეგები ვარაუდობს, რომ ჯანსაღი მცენარეული დიეტა იძლევა მნიშვნელოვან დამცავ კარდიომეტაბოლურ უპირატესობას ჯანსაღი ყოვლისმჭამელ დიეტასთან შედარებით“, - აცხადებენ ისინი.
აღსანიშნავია, რომ სანამ მეცნიერულ დაკვირვებას დაექვემდებარა, ტყუპების წყვილს ყველა მაჩვენებელი სათანადოდ ჰქონდა გაზომილი.
სხვა კვლევების თანახმად, ხორცისგან თავის შეკავებამ შეიძლება გააუმჯობესოს ჯანმრთელობა
(სურათი: გამჟღავნება)
უკვე ახალი არ არის, რომ მთელ მსოფლიოში ჩატარებული კვლევები ხორცსა და რძის პროდუქტების გარეშე დიეტას უკავშირებენ ზოგადად ჯანმრთელობის მარკერების გაუმჯობესებას.
წარმოდგენა რომ მოგაწოდოთ, ზოგიერთი ნიმუში აჩვენებს, რომ თუ 20 წლის ადამიანი მიჰყვება მცენარეულ დიეტას, მას შეუძლია სიცოცხლეს 10 წელი შეუმატოს. 80 წელზე მეტი ასაკის პირების შემთხვევაში, ეს ცვლილება გამოიწვევს კიდევ სამი დაბადების დღის მოლოდინს.
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ დიეტაში მკვეთრი ცვლილებები მოითხოვს დიეტოლოგის ან დიეტოლოგის მეთვალყურეობას. ყოველივე ამის შემდეგ, გარკვეული პროდუქტების რაციონიდან გამოსარიცხად აუცილებელია მათი კვების დატვირთვის სწორად შევსება.
დაამთავრა ისტორია და ადამიანური რესურსების ტექნოლოგია. წერით გატაცებული, დღეს ის ოცნებობს, რომ პროფესიონალურად იმუშაოს ვებ-კონტენტის მწერლად, წერს სტატიებს სხვადასხვა ნიშებსა და ფორმატებში.
