Preliminarūs tyrimai, atlikti Veronos universitete, Italijoje, atskleidė, kad espreso kava, tiek gryna, tiek maišyta, turi pranašumų, viršijančių žinomą stimuliuojamąjį poveikį.
In vitro laboratoriniai tyrimai parodė, kad junginiai, esantys kavosišreikštas gali turėti galimybę slopinti baltymo kaupimąsi smegenyse.
Žiūrėti daugiau
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Priežastys šypsotis: Vyriausybė mokės priedus burnos sveikatos komandoms
Kai sveikata gerai, skambina tau baltymai vaidina svarbų vaidmenį stabilizuojant smegenų struktūras. Tačiau sergant tam tikromis ligomis šie baltymai gali susikaupti ir sudaryti fibriles.
Šis procesas yra susijęs su Alzheimerio ligos simptomų vystymusi, dėl kurio, be kitų gebėjimų, daromas neigiamas poveikis pažinimo funkcijoms, tokioms kaip mąstymas ir atmintis.
Tau baltymų kaupimasis smegenyse laikomas vienu iš pagrindinių veiksnių, susijusių su šios neurodegeneracinės ligos atsiradimu ir progresavimu.
Gaminant espreso kavą, išgaunamas koncentruotas ekstraktas, spaudžiant karštą vandenį per smulkiai sumaltas kavos pupeles.
Nors svarbu vengti besaikio kavos, taip pat alaus vartojimo, tyrimai rodo, kad nesaikingas vartojimas Saikingas šių gėrimų vartojimas gali turėti naudos užkertant kelią neurodegeneracinėms ligoms, įskaitant Alzheimerio ligą. Alzheimerio liga.
Profesorė Mariapina D'Onofrio, tyrimo autorė, ir jos komanda atliko apklausą, kad ištirtų, ar Tau baltymų agregacijos prevencija gali palengvinti su liga susijusius simptomus neurodegeneracinis.
Norėdami tai padaryti, jie pasirinko espreso šratus, išgautus iš parduotuvėje pirktų pupelių. Savo eksperimentuose jie sutelkė dėmesį į keturis gėrime esančius junginius: kofeiną, trigoneliną, flavonoidinį genisteiną ir teobrominą. Grupė naudojo branduolinio magnetinio rezonanso spektroskopiją, kad apibūdintų tokių junginių cheminę sudėtį.
Tada mokslininkai inkubavo šias molekules ir espreso kavos ekstraktą kartu su sutrumpinta forma. baltymastau, per laikotarpį iki 40 valandų.
(Vaizdas: atkūrimas / internetas)
Tyrimų grupės atliktais eksperimentais buvo nustatyta, kad, kadangi espreso ekstrakto koncentracija, padaugėjo kofeino arba genisteino, tau baltymų fibrilės tapo trumpesnės ir nesudarė didesnių struktūrų, žinomų kaip "paklodės".
Be to, buvo pastebėta, kad sutrumpintos fibrilės neparodė toksiškumo ląstelėms ir neveikė kaip agregacijos „sėklos“.
Papildomi rezultatai parodė, kad ir kofeinas, ir espreso ekstraktas galėjo prisijungti prie tau fibrilių, kurios jau buvo suformuotos.
Šis atradimas yra daug žadantis, nes jis siūlo galimą mechanizmą, kuriuo šios medžiagos gali trukdyti tau baltymo agregacija smegenyse, kuri gali būti naudinga neurodegeneracinių ligų prevencijai arba gydymui, kaip Alzheimerio liga.
„Trezeme Digital“ suprantame efektyvaus bendravimo svarbą. Žinome, kad kiekvienas žodis yra svarbus, todėl stengiamės pateikti turinį, kuris būtų aktualus, įtraukiantis ir pritaikytas jūsų poreikiams.