Česnakai yra plačiai naudojamas maistas virtuvė žmonių, koncentruoto skonio, jis yra galingas, kai reikia gardinti maistą, bet ar žinojote, kad galime naudoti ir žieveles? A česnako žievelės naudojimas tai tikra ir jo nereikėtų praleisti. Straipsnyje parodysime kai kuriuos žievės panaudojimo būdus, kuriuos dauguma žmonių išmeta.
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Dėl visame pasaulyje įvykusios ekonominės krizės maisto trūkumas labai išaugo ir maisto produktai jų kainos vis labiau kilo. Todėl žmonės pradėjo siekti kuo geriau išnaudoti maistą savo namuose, vartodami jį tokiu būdu – nuo šaknų iki stiebo.
Juk senas jūsų salotoms atrodantis kopūsto lapas gali būti visai naudingas panaudoti kitam patiekalui. Lygiai taip pat iš įsigyto maisto šaknų galima užsiauginti daugiau jo savo namuose.
Todėl judėjimas teikia pirmenybę tam, kad jokia maisto dalis nebūtų švaistoma, o česnakai nesiskirtų. Galų gale, nors pirmasis požiūris naudojant česnaką yra išmesti jo žieveles, jų taupymas ir naudojimas pasirodė esąs įdomi alternatyva.
Česnako žievelė gali būti labai naudinga.
Verta paminėti, kad nagrinėjama žievelė yra ploniausias sluoksnis po sausa česnako žievele. Taip, tai suteikia patiekalams skonį ir aromatą, todėl tai yra įdomi alternatyva.
Šias žieveles galima dėti į viską, kas, jūsų manymu, tinka česnakams. Tiesiog, nors jūs to nežinote, ši žievelė ne tik skani, bet ir turi antioksidantų, galinčių gerinti imunitetą ir cholesterolio kiekį, netgi padėti išlaikyti jaunatviškumą.
Alternatyvos jūsų naudojimui
Kai kurie virėjai susmulkina šias žieveles ir sukuria švelnesnio skonio alternatyvą česnako milteliams. Be to, dar viena įdomi alternatyva yra virėjos, vardu Sophie Roe, pasiūlyta.
Savo „Instagram“ tinkle ji rekomendavo šiomis žievelėmis iškloti kepimo skardą, sumaišyti su kitais prieskoniais, kepti orkaitėje ir tada įmaišyti į salotas, nes taip daržovės įgaus traškumo.
Kitas variantas yra naudoti žieveles komposte, nes tai puiki alternatyva namuose užauginto maisto maistinėmis medžiagomis.
