Pastaruoju metu keletas sumuštinių vaizdų iš vaisiai Japonai pradėjo cirkuliuoti internete labai dažnai. Iš pradžių daugiausiai dėmesio patraukė maisto estetika, kuri atkreipia dėmesį dėl savo spalvų ir žadina internautų vaizduotę. Tačiau tai gana neįprastas derinys, todėl visiems kyla klausimas, kaip pasigaminti japonišką vaisių sumuštinį.
Skaityti daugiau: Negalite praleisti šio skanaus naminio graikiško jogurto recepto, kurį sudaro tik trys ingredientai.
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Nors šių sumuštinių vaizdai neseniai paplito, tai klasikinis ir tradicinis receptas Japonijoje. Istorija nurodo, kad šių maisto produktų komercializacija prasidėjo praėjusiame amžiuje, daugiausia Japonijos traukinių stotyse ir pastotėse. Apskritai, jos organizacinė struktūra beveik visada bus tokia pati, nors ją sudarantys vaisiai paprastai labai skiriasi.
Todėl renkant sumuštinį nėra konkretaus vaisių derinio. Priešingai, savo recepte galima atlikti keletą pakeitimų ir daug naujovių. Tačiau yra ir tradicinių vaisių, tokių kaip braškės, kiviai, apelsinai ir vynuogės. Šie vaisiai padės jūsų sumuštinį padaryti gaivesnį ir drėgnesnį.
Be to, verta rinktis saldžiausius ir citrusinius vaisius, nes idealiausia, kad recepte cukraus daugiau nereikėtų. Todėl prinokusių vaisių pasirinkimas labai prisidės prie galutinio jūsų uogienės rezultato.
Šio sumuštinio surinkimo procesas yra gana elementarus, todėl didžiausias darbas bus renkantis ir ruošiant vaisius. Juk teks visas nuvalyti, taip pat nulupti, kad rezultatas būtų malonesnis. Tada pasirinkite duoną, kurią naudosite ruošimui.
Šiuo atveju didžioji dauguma duonos gaminių gali pasitarnauti, tačiau, norint išlaikyti tradicijas, verta naudoti turgaus duoną. Tada abi duoneles gausiai aptepkite plakta grietinėle ir iš abiejų pusių išdėliokite supjaustytus vaisius. Galima naudoti ir kitus kremus, pavyzdžiui, maskarponę, kuri padarys jūsų sumuštinį saldesnį, natūralų jogurtą – sveikesnį. Galiausiai tiesiog pridėkite dvi duonos riekeles ir mėgaukitės šiuo stebuklu!