Kepenys yra vienas iš svarbiausių mūsų organų, nes viskas, ką valgome – nuo maisto iki vaistų – praeina per jas kaip būdas apsaugoti mus nuo intoksikacijos. Be to, jis atlieka keletą pagrindinių funkcijų, kad žmogaus kūnas galėtų normaliai atlikti veiklą. Taigi, dabar išsiaiškinkite, kurie maisto produktai tikrai yra naudingi jūsų kepenims, juk reikia, kad jos būtų sveikos ir stiprios!
Skaityti daugiau: Žinokite sveikos mitybos svarbą moksleiviams
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Kaip minėjome iš pradžių, kepenys atlieka keletą organizmui svarbių funkcijų. Jie svyruoja nuo apsaugos nuo apsvaigimo iki energijos generavimo, kad galėtume atlikti svarbiausius įmanomus veiksmus, pavyzdžiui, kvėpuoti. Be to, dauguma maistinių medžiagų, kurias sukaupiame kūne, patenka į kepenis!
Maistas gali teigiamai arba neigiamai paveikti mūsų organų sveikatą. Alkoholinių gėrimų ir perdirbtos mėsos, pavyzdžiui, kumpio, dešros ir kitų, vartojimas yra baisus kepenų sveikatai.
Kita vertus, dažnas vaisių, liesos mėsos ir nesmulkintų grūdų vartojimas yra puikus mūsų bendrai gerovei skatinti. Todėl žemiau išvardijome, kokius maisto produktus turite įtraukti į savo maistą, kad šis organas būtų kuo stipresnis ir sveikesnis.
Subalansuota mityba padeda išlaikyti tinkamą svorį ir sumažina kepenų ligų (kurios pažeidžia kepenis), pvz., steatozės, tikimybę. Be to, jis aprūpina būtinomis maistinėmis medžiagomis geresnei viso organizmo veiklai ir mitybos trūkumo prevencijai bei ligų atsiradimui.
Tai puikios maistinės sudėties daržovė, nes joje gausu mineralų, tokių kaip kalcis, ir vitaminų, tokių kaip K, kuris kaupiasi kepenyse. Šį maistą galite valgyti žalią arba, pageidautina, virtą garuose. Taip pat galima dėti į kišą ar ryžių ruošinius, bet tai priklauso nuo jūsų kūrybiškumo.
Visi vaisiai yra sveiki ir juos reikia valgyti saikingai. Vynuogės ypač išsiskiria savo sudėtyje esančiu resveratroliu, kuris yra antioksidacinis komponentas. Jis padeda apsaugoti organizmą ir apsaugo nuo priešlaikinio senėjimo.
Jis buvo ištirtas dėl savo biologiškai aktyvių junginių, tokių kaip betalainai, nes jie turi priešvėžinį, antioksidacinį ir priešuždegiminį poveikį. Ar mums reikia įvertinti, kokia ji esminė?
Česnakai yra priešuždegiminiai ir turi junginio, vadinamo alicinu, kuris yra susijęs su kepenų ligų prevencija, nes mažina cholesterolio kiekį. Be to, alicino ekstraktas taip pat padeda sumažinti kraujospūdį.
Šiame straipsnyje nepateikiami medicininių ar psichologinių problemų sprendimai. Prieš pradėdami bet kokį gydymą, pasitarkite su specialistu.