Brazilijoje paprikos yra salotose, picose, moquecas ir daugybėje pikantiškų patiekalų. Jungtinėse Amerikos Valstijose paprika yra penkta perkamiausia daržovė ir populiariausia ant stalo. Bet ar kada susimąstėte, iš kur kilę paprika? Kuriose šalyse jis gaminamas? Be to, ar kada nors pagalvojote Kas yra didžiausias pipirų gamintojas pasaulyje?? Šiame straipsnyje mes atsakysime į paskutinį klausimą. Skaitykite toliau ir sužinokite!
Skaityti daugiau:ŠIOS šalys yra pasaulinės kokosų gamybos lyderės
Žiūrėti daugiau
Astrologija ir genialumas: TAI yra 4 ryškiausi ženklai…
Nepasisekė „iPhone“: 5 paleidimai atmesti visuomenės!
Jei niekada nesusimąstėte apie atsakymą į šį klausimą, žinokite, kad tai didelė Azijos šalis yra atsakingas už prekybos centrų ir mugių lentynų aprūpinimą įvairių rūšių paprikomis spalvos. Kadangi jos taip yra keliuose patiekaluose ir keliose šalyse, ši informacija gali likti nepastebėta arba ignoruojama. Juk esame linkę manyti, kad viskas, ką vartojame savo šalyje, gaminama būtent ten. Tačiau su pipirais taip nėra.
Keliuose pasaulio segmentuose lyderiaujanti Azijos šalis taip pat atsakinga už pasaulinę paprikų gamybą, kuri atitinka daugiau nei 17 mln. tonų daržovių. Palyginti su Meksika, antra pagal dydį pipirų gamintoja pasaulyje, Kinijoje pagaminama šešis kartus daugiau pasaulyje nei Šiaurės Amerikoje esančioje šalyje. Ir tai sudaro beveik pusę visos Žemės planetos pipirų produkcijos.
Be Kinijos, dar viena šalis, esanti Azijoje, taip pat gamina didelius kiekius čili. Indonezija, kuri yra ketvirta pagal dydį gamintoja pasaulyje, turinti 3 mln. tonų daržovių 2020 m. Kadangi tai viena žinomiausių daržovių Jungtinėse Amerikos Valstijose, delikatesas pradėtas gaminti ir šalyje. Tačiau šiaurės amerikiečiai paprikų gamyboje kol kas užima 10 vietą pasaulyje.
Apskaičiuota, kad 21-ojo amžiaus pradžioje paprikų importas į Jungtines Valstijas išaugo tris kartus, didžioji jo dalis atkeliavo iš pietų Meksikos.
Kodėl valgyti pipirus?
Paprikos, auginamos daugiau nei 4000 metų, turi daug naudos sveikatai. Sudėtyje yra vitaminų ir kitų maistinių medžiagų, atsakingų už virškinimą ir gerą širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatą. Sudėtyje esantis kalis, paprika padeda sumažinti kraujospūdį. Daržovėse esantys vitaminai A ir C taip pat padeda pagerinti regėjimą ir išlaikyti jūsų akis sveikas.
