Daugelis žmonių mėgsta šviežiai maltą kavą, nes prisiekia, kad jos skonis yra geresnis nei tirpios ar pakuotės rinkoje. Ne visi turi malūnėlis namuose, tada ši užduotis gali tapti šiek tiek neįgyvendinama. Kokia alternatyva? Kai kurie siūlo kavos pupeles sumalti maišytuve, bet ar tai gera idėja?
Skaityti daugiau: Žinokite, ar galite gerti kavą; kai kurie žmonės turėtų vengti
Žiūrėti daugiau
Sumažinti vaikų laiką prie ekrano: propaguoti gyvenimo būdą…
Toksiškumo įspėjimas! Dažyti drabužiai gali jus susirgti dėl TAI
Kavoje yra nestabilių ingredientų, todėl šviežiai užplikytos jų kvapas ir skonis yra grynesnis. Kava labai jautri deguoniui ir greitai oksiduojasi, ypač kai susiduriame su atidarytomis ar net sumaltomis pakuotėmis.
Dėl to ilgalaikis sąlytis su oru pažeidžia kai kurias jo sudedamąsias dalis, pakeičia originalų skonį ir aromatą. Tokiu būdu geriausias sprendimas būtų sumalti pupeles tuo metu, kai norite gerti kavą, tiesa? Tačiau tik nedaugelis gali tai padaryti, nes turi tinkamą medžiagą.
Tie, kurie nenaudoja maišytuvo, bet tokia praktika visai neįdomi.
Geriausios kavos pupelės išgaunamos, kai jas dedame į malūnėlį, o ne į maišytuvą. Techniškai galite juos sudėti į maišytuvą, tačiau laikui bėgant ši „klaida“ pablogins jūsų prietaiso peiliukų kokybę.
Be to, įdėjus grūdus per maišytuvą, bandant juos kažkaip patobulinti, taip pat gali susidaryti keistas, gumuliuotas mišinys. Dėl to kavos gabalėliai bus netaisyklingo dydžio, o ne homogeniškesnis mišinys.
Bet jei tikrai norite gerti šviežią kavą su maltomis pupelėmis, bet neturite tinkamos įrangos, naudokite maišytuvą arba virtuvinį kombainą, tačiau būkite atsargūs. Vienu metu rekomenduojama dėti tik kelis grūdus, kad po truputį sumaltų ir pamatytumėte, kokie jie vienodi.
Be jokios abejonės, didžiausias privalumas investuojant į kavos malūnėlį yra galutinio produkto skonio ir aromato rezultatas, nes abu yra unikalūs. Šis įrenginys nėra toks brangus ir gali svyruoti nuo 50 R$ iki net daugiau nei 150 R$. Tai sprendimas, kuris priklauso nuo jūsų biudžeto ir to, kiek esate pasirengę investuoti.
Tačiau, jei esate kavos priklausomas ir mėgstate gryniausią skonį ir aromatą, tada malūnėlis jums idealiai tinka! Internete ieškokite geriausių kainų ir prekių ženklų, kad galėtumėte investuoti į vieną. Taip įgyvendinsite savo svajonę išgerti geros šviežiai maltos kavos bet kuriuo paros metu.