Dizaino studija Bompas & Parr sukūrė a švyti tamsoje sušiai. Abu Dabio iššokančiame bare patiekiamas vietos meniu yra gana įvairus, jame yra ir kitų japonų virtuvės bei kokteilių, kurie taip pat šviečia tamsoje.
Skaityti daugiau: Sužinokite, kurios sriubos gali sustiprinti mūsų imunitetą
Žiūrėti daugiau
Astrologija ir genialumas: TAI yra 4 ryškiausi ženklai…
Nepasisekė „iPhone“: 5 paleidimai atmesti visuomenės!
Taigi, derindami bioliuminescencines sudedamąsias dalis su ultravioletine šviesa, save vadinantys „maisto architektai“ sukūrė tokius maisto produktus, kurie atspindi neonines spalvas. Netrukus „fluorescenciniai suši“ išgarsėjo dėl savo neįprastos išvaizdos.
Baro diferencialas yra būtent neoninis efektas, esantis tiek maiste, tiek vietos dekoracijoje, ir tai daroma naudojant juodą šviesą. Šis elementas yra UV šviesos rūšis, skleidžianti ultravioletinę spinduliuotę. Štai kodėl daugelis įstaigoje naudojamų medžiagų, pavyzdžiui, stalai ir aksesuarai, yra nudažyti dažais, kurie švyti veikiant šiai šviesai.
Be to, pasak studijos „Bompas & Parr“ dizainerių, maždaug 15 % visų Žemėje esančių mineralų sugeba skleisti ryškias ir ryškias spalvas, kai juos apšviečia ši šviesa. „Juoda šviesa skleidžia ultravioletinę spinduliuotę, kuri sužadina atomus ir priverčia juos skleisti fluorescencinę šviesą“, – aiškina Rianas Coulteris, dizaino studijos „Bompas & Parr“ vyresnysis klientų vadovas.
Kitas įdomus faktas yra tai, kad tik keli konkretūs maisto produktai sugeba turėti fluorescencinį efektą ir tuo yra pagrįstas baro meniu.
"Jis veikia tik su tam tikrais maisto produktais ir (arba) liečiantis su vitaminu B2", - sako Coulteris. „Pavyzdžiai: tonizuojantis vanduo, bananai, pipirai ir medus“, – nurodo jis. Taip pat yra ir kitų natūraliai švytinčių ingredientų, įskaitant žuvį ir grybus.
Todėl studija „Bompas & Parr“ visą savo meniu sukūrė naudodama kuo daugiau šių ingredientų. Sudedamosios dalys, kurios reaguoja į šviesą, tada panaudojo pigmentus ir maisto ekstraktus, kad dar labiau išryškintų spalvas gyvybingas. „Dabar labiau nei bet kada esame pasiruošę spindėti!“ – sako studijos įkūrėjas Harry Parras.
