Sužinokite, kaip pasigaminti naminį sūrį tik iš 2 ingredientų

Jei esate sūrio mėgėjas, šis receptas kaip tik jums! Lengvas ir praktiškas, jis suteiks jums skanaus sūrio jūsų patiekalams. Be to, tai darydami namuose galite padidinti maisto saugumą ir būti sveikesni. Skaitykite toliau, kad suprastumėte ir išmoktumėte šį receptą.

Taip pat žiūrėkite: Ar žinote, kaip gaminti konservuotus persikus? Peržiūrėkite šį naminį receptą

pasigaminkite sūrio patys

Naminis maistas paprastai yra sveikesnis, nes tiksliai žinote, kokie yra patiekalo ingredientai ir koks jų kiekis. Be to, gaminimas namuose taip pat suteikia saugumo, tai yra, jūs žinote, ar maistas buvo gerai išplautas, ar pasibaigęs galiojimo laikas ir pan. Kita vertus, restoranų patiekaluose ir pramoniniuose gaminiuose tokios kontrolės negalime turėti.

Tačiau kai kalbame apie maisto gaminimą, dažniausiai galvojame apie didelius patiekalus, nors iš tiesų daug pagrindinių daiktų galima pasigaminti namuose. To pavyzdys yra sūris. Yra keletas sūrio rūšių ir įvairių receptų, kuriuos galite gaminti savo virtuvėje.

Tai labai įdomu, nes sūris mūsų šaldytuvuose yra labai įprastas daiktas ir gali būti naudojamas įvairiai. Daugelis nežino, kad sūrio gamyba namuose gali būti labai paprasta, praktiška ir greita. Štai nepastebimas receptas, kad išmoktumėte gaminti!

Ingridientai

Atrodo neįtikėtina, bet taip nėra! Šiam receptui jums reikia tik dviejų ingredientų. Ar jie:

• 2 litrai pieno;
• 8 šaukštai alkoholio acto.

receptas žingsnis po žingsnio

1. Supilkite visą pieną į keptuvę ir padėkite ant ugnies.
2. Kai pradės virti, įpilkite acto ir palikite 3 minutes. Bet buk atsargus! Jūs negalite ilgai dėti ir turite įdėti šaukštą vienu metu.
3. Išjunkite ugnį ir patikrinkite, ar sūris ir išrūgos yra atskirti. Jei jų nėra, palikite dar 3 minutes.
4. Kai jie atsiskiria, supilkite mišinį į kiaurasamtį ir uždenkite švaria šluoste, išgręždami audinį taip, kad išrūgos visiškai išsiskirtų.
5. Sūrį dėkite ant sausos medvilnės drobės, uždenkite kita drobe ir uždėkite lėkštę ant sūrio.
6. Dėti į šaldytuvą ir palikti 6 valandoms.

Štai ir viskas! Turėsite skanaus naminio sūrio, kuriuo galėsite mėgautis su šeima ir draugais.