Pupelės yra vienas iš tradiciškiausių ir klasikiniausių mūsų virtuvės gaminių. Šis ingredientas, esantis keliuose patiekaluose Brazilijoje, įgavo naują veidą pridėjus specialų ingredientą. Taigi patikrinkite tai dabar kaip paruošti pupeles su obuoliais ir padaryti šį patiekalą dar skanesnį ir maistingesnį.
Skaityti daugiau: Sužinokite, kaip pasigaminti skanių detoksikuojančių sulčių, kurios vis tiek padeda numesti svorio
Žiūrėti daugiau
Sumažinti vaikų laiką prie ekrano: propaguoti gyvenimo būdą…
Toksiškumo įspėjimas! Dažyti drabužiai gali jus susirgti dėl TAI
Nors gali atrodyti neįprasta naudoti obuolius pupelėms ruošti, šis receptas turi keletą naudos sveikatai. Pirma, reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad dėl didesnės kariokos arba kariokinos pupelių maistinės vertės būtent tokia rūšis bus naudojama gaminant šį preparatą.
Obuolys yra vaisius, kuriame gausu vitamino C, skaidulų, antioksidantų, kalcio, kvercetino ir kitų maistinių medžiagų. Tokiu būdu pupelės kartu su obuoliais padeda virškinti, stiprina imuninę sistemą, kontroliuoja cholesterolio kiekį ir užkerta kelią regėjimo sutrikimams.
Norėdami paruošti pupeles šiuo nauju būdu, jums reikės:
Pirmiausia pupelių grūdelius kartu su česnaku reikia pamirkyti maždaug 20 minučių. Praėjus šiam laikui, nuvarvinus pupeles, jas reikės virti ant vidutinės ugnies greitpuodyje kartu su visu obuoliu ir lauro lapeliais.
Baigę virti dubenyje sutrinkite dvi skilteles česnako ir kalendros. Po to šį mišinį pakepinkite keptuvėje ir švelniai maišydami suberkite pupeles, kol visiškai užvirs.
Tokiu būdu, kai pupelės yra paruoštos, jei domina, dar galite padaryti gudrybę, kad sultinys būtų tirštesnis. Norėdami tai padaryti, tiesiog paimkite du pupelių lukštus, šiek tiek plakite, kol susidarys pasta, ir vėl sudėkite į keptuvę. Taigi jūsų receptas bus maistingesnis ir skanesnis.
