Vis daugiau žmonių renkasi sveikesnę mitybą, o tradicinių kvietinių miltų keitimas į kitus maistingesnius variantus yra puikus pasirinkimas. Be to, daugelis žmonių turi pašalinti glitimą iš savo raciono, nes jie netoleruoja. Todėl perskaitykite šį straipsnį, kad gautumėte patarimų kaip pakeisti kvietinius miltus savo receptuose.
Skaityti daugiau: Abrikosų ir migdolų sausainiai be glitimo: sužinokite, kaip pasigaminti šį skanų receptą
Žiūrėti daugiau
Sumažinti vaikų laiką prie ekrano: propaguoti gyvenimo būdą…
Toksiškumo įspėjimas! Dažyti drabužiai gali jus susirgti dėl TAI
Tie, kurie turi būtinybę gyventi su šiuo maisto apribojimu priverstinai, dėl netoleravimo, vadinami celiakija. Jie turi didelių apribojimų, kai kalbama apie glitimą. Taigi, kai celiakija liečiasi su ribojama medžiaga, sukelia žarnyno uždegimą, sukeliantį dizenteriją.
Šie miltai yra itin maistingi ir geras riebalų šaltinis, be to, puikiai tinka gaminant saldžius receptus (pyragus ir pyragus) arba pikantiškus (duonai). Be to, kadangi tai yra maistinių medžiagų turtingas maistas, jis taip pat gali būti naudojamas vitaminuose ir sultyse, kad pagerintumėte jūsų sveikatą.
Tai puikus pasirinkimas ir labai įprastas kvietinių miltų pakeitimas bet kokio tipo receptuose, nes tai yra neutralesnio skonio pasirinkimas. Tačiau jo tekstūra, jei nebus sudaryti tinkami deriniai, gali šiek tiek skirtis nuo originalaus recepto. Be to, jame taip pat gausu skaidulų, baltymų ir mineralų.
Tai puiki galimybė pridėti prie įvairių receptų ir laikoma labai maistingu prieskoniu. Taip pat tai puiki galimybė pakeisti tradicinius baltus miltus.
Kitas variantas norintiems valgyti pyragą su mažiau kaltės jausmo – migdolų miltai. Be to, ji puikiai kontroliuoja cholesterolį ir užtikrina sotumą.
Norint paruošti labai lengvus ir sveikus pusryčius ar popietės užkandžius, puikus patarimas yra paruošti tapijoką. Galite įdaryti, pavyzdžiui, sūriu, pomidoru ir raudonėliu, o tai labai skanu! Tiems, kurie nepažįsta, tapijokos miltai yra gumos rūšis, kuri suteikia organizmui daug energijos, yra be glitimo ir yra svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip kalcis, geležis ir B grupės vitaminai, šaltinis. Taip pat galite jį naudoti, pavyzdžiui, duonai, blynėms ir naminėms picoms ruošti.