Brazilija yra įvairios virtuvės šalis ir kiekvienas regionas turi savo tipiškus maisto produktus. Be to, Brazilijos žmonės mėgsta naujoves virtuvėje. Šiame straipsnyje mes atskiriame 6 Brazilijoje išrasti maisto produktai, bet gal nežinojai kilmės.
Skaityti daugiau: „Anac“ išleidžia „iFood“, kad pristatytų užsakymus su dronais Brazilijoje
Žiūrėti daugiau
Astrologija ir genialumas: TAI yra 4 ryškiausi ženklai…
Nepasisekė „iPhone“: 5 paleidimai atmesti visuomenės!
Kalbant apie brazilišką maistą, iš karto iškyla tokie produktai kaip sūrio duona, šašlykinė ir acaraje, tiesa? Tačiau yra keletas braziliškų patiekalų, kurie paprastai siejami su kitomis kultūromis, nors jie buvo sukurti čia. Peržiūrėkite kai kuriuos iš jų žemiau:
Mūsų šalyje taip garsi duona buvo įkvėpta prancūziško batono. Taigi, nepaisant to, kad pavadinime yra terminas „prancūziškas“, ši duona, kurią daugelis taip pat žino kaip druskos duoną arba duoną cacetinho, gimė Brazilijos žemėje XX amžiaus pradžioje ir yra milijonų brazilų kasdienio gyvenimo dalis. iki šiandien.
Kaip ir prancūziška duona, itališki šiaudai įkvėpti itališko gaminio – šokoladinio saliamio, kuris gaminamas su sausainiais, raudonuoju vynu ir šokoladu. Tačiau itališki šiaudai, kaip mes juos čia vartojame, yra labai braziliškas saldumynas, gaminamas su brigadeiro, kuris taip pat būdingas mūsų šaliai.
Tai dar vienas itališko recepto pritaikymas ragu, kuris yra tradicinio padažo rūšis Italijoje ir kurio sudėtyje yra virta mėsa ir vynas. Tačiau braziliška versija buvo pagaminta derinant maltą jautieną su pomidorų padažu ir yra vienas iš čia dažniausiai naudojamų makaronų padažų.
Pastelės kilmė siejama su imigrantais iš Azijos, kurie 1940-aisiais prekiavo mažose gatvių mugėse Santoso uostuose. Yra teigiančių, kad rytietiškos kilmės gyoza ir spring rolls buvo įkvėpimas mūsų kepinio kūrimui.
Beirutas siejamas su Libano kultūra, tačiau nepaisant to, kad jo sudėtyje yra siriškos duonos, tai yra tipiškas braziliškas užkandis. Kūryba buvo sukurta San Paule, šeštajame dešimtmetyje, dviejų libaniečių kilmės brolių.
Krevečių moqueca yra Afro-Brazilijos kilmės ir yra labai populiarus patiekalas, ypač šalies šiaurės rytuose. Taigi, receptas skiriasi priklausomai nuo valstijos, tačiau „Bahia“ versija yra garsiausia.
Jei jums patiko šis turinys apie 6 Brazilijoje išrastus maisto produktus, tadaPaspauskite čia kad perskaitytumėte daugiau tokių straipsnių kaip šis!