Kuo patiekalas spalvingesnis, tuo jis gražesnis ir patrauklesnis, ar ne? Tokiu būdu daugelis gastronomų savo patiekalams papuošė gėles. Ši praktika gali būti gana įdomi ir, kas geriausia, ji vis tiek gali būti labai maistinga. Suinteresuotas? Peržiūrėkite šias 6 rūšis gėlės, kurios gali būti valgomos.
Skaityti daugiau: Princesės auskarai: išmokite auginti gėles, kurias myli kolibriai!
Žiūrėti daugiau
Astrologija ir genialumas: TAI yra 4 ryškiausi ženklai…
Nepasisekė „iPhone“: 5 paleidimai atmesti visuomenės!
Kad gėlės gali padaryti patiekalą daug įdomesnį, mes jau žinome. Tačiau prieš naudodami šį ingredientą maiste, turite žinoti keletą rekomendacijų. Taigi galite apsisaugoti nuo nusivylimų ateityje ir saugiai mėgautis gardžiu patiekalu.
Todėl pirmas žingsnis yra atlikti gerą gėlių higieną. Norėdami tai padaryti, galite atlikti tą patį valymo procesą, kurį įprastai plaunate kitiems augalams ir daržovėms, naudodami baliklį, actą arba kepimo sodą, kaip norite.
Taip pat labai svarbu žinoti, kaip atpažinti rūšį, nes kai kurios gėlės gali pakenkti sveikatai. Turėdami tai, visada turėtumėte žinoti konkrečias kiekvieno augalo rekomendacijas, kad išvengtumėte apsinuodijimo. Taip pat pirmenybę teikite ekologiškoms gėlėms. Gėlininkai paprastai dirba su daugybe pesticidų ir kitų kenksmingų cheminių medžiagų. Turėdami tai, rinkitės pirkti gėles specializuotose parduotuvėse.
1) nasturtė
Jei norite savo patiekalą suteikti aštresnio skonio, geriausias pasirinkimas yra capuchinha. Ši gėlė yra ne tik graži, bet ir egzotiško skonio. Tokiu būdu jį galima vartoti įvairioms salotoms ir net sultims.
2) Gvazdikas
Kiekvienas, kuris mėgsta tvarkingą papuošimą savo lėkštėse, tikrai žino šią gėlę. Gvazdikėliai yra ne tik pyragų ir kitų saldumynų garnyras, bet ir šiek tiek aštraus skonio, todėl jūsų patiekalas gali būti dar skanesnis.
3) Pansy
Ši gėlė dažniausiai naudojama maistui ir gėrimams saldinti. Kadangi jos skonis nėra labai stiprus, galite pagaminti keletą desertų ir pridėti našlaičių, kad suteiktumėte jai ypatingą įspūdį.
4) Levandos
Be stiprių gydomųjų savybių, levandos taip pat gali būti naudojamos desertuose. Jį geriau naudoti rūgštesniame maiste.
5) Kiaulpienės
Gana populiariai naudojama užklausoms, kiaulpienė taip pat yra valgoma gėlė pyragams papuošti ir sultims skaninti.
6) rožinė
Viena iš žinomiausių gėlių, dekoruojamų ar dovanojama mylimam žmogui, rožės taip pat turi savo vietą kulinarijoje. Jie padeda tiek patiekalui padaryti gražesnį, tiek receptams suteikti skonio.
