Migdolų pienas yra vienas geidžiamiausių alternatyvių pieno produktų. Tačiau nepaisant visų naudos sveikatai, jo poveikis aplinkai buvo stiprus.
Daugiau nei 80% pasaulio migdolų atkeliauja iš Kalifornijos, kuri pastaruoju metu kenčia nuo baisios sausros.
Kiekvienam augalui augti reikia apie penkis litrus vandens. Be to, norint pagaminti 100 ml migdolų pieno, reikia 100 litrų vandens.
Tai sukuria didelę vandens paklausą, verčia ūkininkus gręžti šulinius, kurie yra žinomi skirtas paveikti tiltus, kelius, drėkinimo kanalus ir sukelti žalingą poveikį aplinkai aplinką.
Žemės ūkis išskiria apie 14,5 % pasaulio šiltnamio efektą sukeliančių dujų, iš kurių 65 % gaunama iš mėsinių ir pieninių galvijų.
JAV gamtos išteklių gynybos taryba apskaičiavo, kad kiekvienas pagamintas mėsos svaras išskiria apie 27 kg anglies dioksido.
Sudėjus kasdien visame pasaulyje suvartojamos mėsos kiekį, tai reiškia, kad jautiena daro didelį poveikį aplinkai.
Be to, karvės gamina metano dujas, klasifikuojamas kaip kenksmingos dujos, kurios prisideda prie šiltnamio efekto. Daugelyje šalių miškų naikinimas galvijų auginimui yra didžiulis.
Ėriena, kaip ir mėsiniai gyvūnai žemės ūkyje, prisideda prie klimato kaitos. Kiekvienas ėrienos kilogramas išskiria 22,9 kg anglies dvideginio.
Raudonos mėsos gamyba reikalauja daug išteklių, nes reikia daug pašarų gyvuliams (daugiausia kukurūzų ir sojų pupelių).
Kukurūzams ir sojoms auginti naudojamos sintetinės trąšos ir mėšlas išskiria azoto oksidą – klimatą šildantį teršalą, 298 kartus stipresnį už anglies dioksidą.
Sūris taip pat žinomas kaip pagrindinis anglies dioksido šaltinis. Pirma, jis gaunamas iš karvių, kurios išskiria metano dujas. Antra, tai reikalauja šaldymo ir transportavimo.
Ryžių laukai yra didžiausias metano dujų šaltinis Žemėje. Ryžių gamyba yra antras pagal dydį ir paklausiausias maistas pasaulyje, todėl dėl metano kylančios temperatūros daugiausia lemia.
Mikroorganizmai, gaminantys anglies monoksidą, ryžių laukuose gamina metaną. Didėjantis anglies dioksido lygis padidina ryžių derlių, tačiau tam tikru mastu padidina metano emisiją.
Dėl to padidės metano kiekis, susidarantis vienam ryžių produkcijos kilogramui, todėl šalia ryžių laukų padidės temperatūra.
Pasaulinė ryžių paklausa auga, o tai kartu su didėjančiu pasaulio gyventojų skaičiumi reiškia, kad metano išmetimas iš ryžių derliaus laikui bėgant didės.
Baltos duonos gamybai reikia rafinuoti kvietinius miltus, naudojant daug energijos reikalaujančių keitimo procesų.
Procesams reikalingas platus rafinavimas, kuris eikvoja energijos išteklius ir daro didelį neigiamą poveikį planetai. Taip pat didėja susirūpinimas dėl plastikinių pakuočių keliamos taršos.
Vieno kiaušinio gamybai sunaudojama apie 4,8 kg anglies dvideginio. Dauguma su kiaušiniais išmetamų teršalų susidaro gaminant vištų pašarus, naudojant energiją ūkyje ir deginant degalus gaminant maistą.
Tunai jau seniai tapo pernelyg intensyvios žvejybos pasaulio vandenyse auka. Nykstančių tunų rūšių gaudymas ir vartojimas tik paspartina rūšių išnykimą vandenynuose.
Metodai, kuriuos naudoja dideli komercinės žvejybos laivai gaudyti tunus, kelia grėsmę jų skaičiui, dėl to žuvo nesuskaičiuojama daugybė jų rūšių, taip pat kitų rūšių jūrų gyvūnai, įstrigę laivuose. žvejyba.
Lašišoje gausu omega 3, kurią labai rekomenduoja sveikatos specialistai. Tačiau lašišų auginimas yra viena iš žalingiausių akvakultūros sistemų.
Dėl akvakultūros į vandenynų vandenis išleidžiamos atliekos, cheminės medžiagos ir ligas sukeliantys parazitai, keliantys grėsmę kitoms jūrų gyvybės formoms.
Vartodami vištieną nepateisinate aplinkos. Paukštininkystė yra viena iš pagrindinių aplinkos blogėjimo priežasčių.
Tūkstančiai paukščių susigrūdo į išskirtinai mažas teritorijas, todėl susidaro aplinka purvinas, bjaurus ir apimtas ligų dėl žalingo gyvų būtybių uždarymo mažose patalpose erdvės.
