Tinkamas maisto laikymas yra svarbus būdas išvengti švaistymo ir žalos sveikatai. Sandėliukai yra įprasti maisto saugojimui, tačiau ne viską ten galima laikyti, nes gali būti materialinių nuostolių ir net pavojaus žmonių sveikatai. Tada patikrinkite keturis tipus maisto produktų, kurių negalima laikyti sandėliuke.
Žiūrėti daugiau
Išeidami iš namų VISADA išjunkite savo mobiliojo telefono Wi-Fi maršrutizatorių; suprasti…
Verslo idėjos paaugliams: ankstyvas verslumas ir…
Maisto produktai, tokie kaip svogūnai ir česnakai, žinomi dėl stipraus kvapo, neturėtų būti laikomi sandėliuke kartu su kitais produktais. Taip yra todėl, kad kvapas gali prasiskverbti į kitus maisto produktus ir pakeisti jų skonį.
Todėl šios kategorijos maisto produktus rekomenduojama laikyti vėsiose vietose, be šviesos ir toliau nuo kitų maisto produktų.
Apskritai nerekomenduojama vaisių ir daržovių laikyti kartu, ypač uždarose patalpose, pavyzdžiui, sandėliukuose. Taip yra todėl, kad šie maisto produktai yra jautrūs etilenui – augalų išskiriamam dujiniam fitohormonui, kuris skatina nokimą.
Vaisių ir daržovių laikymas uždarose patalpose ir aukštesnėje temperatūroje gali drastiškai sutrumpinti jų galiojimo laiką.
Nors konservai, pastos ir drebučiai turi ilgesnį galiojimo laiką, svarbu atsiminti, kad atidarius juos būtina laikyti šaldytuve.
Didelė cukraus koncentracija, atsakinga už didelį šios maisto kategorijos patvarumą, netrukdo mikroorganizmams daugintis amžinai. Tinkamai laikant šiuos maisto produktus atidarius galima išvengti skonio praradimo ir pavojaus sveikatai.
Actas, nepriklausomai nuo rūšies ir kilmės, turi būti laikomas šaldytuve. Taip yra todėl, kad actas yra produktas, susidarantis fermentuojant vaisius ar javus bakterijoms.
Tam tikromis sąlygomis, pavyzdžiui, sandėliuke, šis procesas gali būti pradėtas iš naujo, dėl to prarandamos gaminio kvapo savybės, o kraštutiniais atvejais jis netgi pablogėja.
Dabar, kai žinote, kokių maisto produktų sandėliuose laikyti nereikėtų, svarbu atsiminti, kad norint išvengti švaistymo ir žalos sveikatai, labai svarbu tinkamai laikyti maistą.
Taigi nepamirškite perskaityti kiekvieno maisto produkto laikymo instrukcijų ir laikykite juos tinkamose vietose.