Kiekvienas, kuris yra įsimylėjęs virtuvės reikmenis, pajunta spaudimą širdyje, kai pamato, kad daiktas baigiasi arba išeina visam laikui, tiesa? Taigi, rūpinkitės pjaustymo lentelė yra labai svarbūs, netgi siekiant išvengti užteršimo. Štai kodėl mes išmokysime jus, kaip tai padaryti gerai pasirūpink savo lenta kad suteikčiau jai tą naują veidą!
Skaityti daugiau: Nebe cukraus: patarimai, kaip išgerti saldesnę kavą nenaudojant cukraus
Žiūrėti daugiau
Būkite atsargūs pirkdami internetu! „Procon“ skelbia daugiau nei 80 svetainių sąrašą…
Niekada daugiau bananų nenulupa; išmokite juos naudoti savo...
Pjovimo lenta yra pagrindinis kiekvieno save gerbiančio grilio ar virėjo indas! Virtuvėse visoje Brazilijoje jis naudojamas kaip pagrindas ruošiant maistą: pagardinti, pjaustyti ir įdaryti mėsą ir žuvį, pjaustyti daržoves ar gaminti sumuštinius.
Yra įvairių medžiagų lentos: medžio, marmuro, plastiko ar stiklo. Kiekvienas turi privalumų ir trūkumų. Kalbant apie medinę lentą, tiksliau, nes ji yra natūrali medžiaga ir gali kaupiasi mikroorganizmai, dar labiau reikia rūpintis, kad būtų išvengta užteršimo maisto produktai.
Labai svarbu medinę lentą užsandarinti prieš naudojant pirmą kartą. Taip yra todėl, kad „neapdorotas“ medienos paviršius gali sugerti skystį iš mėsos ir daržovių ir pradėti pūti. Žemiau žiūrėkite, kaip atlikti šią procedūrą.
Galite naudoti mineralinį aliejų, kurį nesunkiai rasite vaistinėse. Pakartotinai sutepkite lentą, kol ji įgaus vienodą spalvą. Padarykite tam tikrus intervalus tarp sluoksnių ir, kai paskutinis sluoksnis susigers, popieriniu rankšluosčiu arba sausu, švariu skudurėliu pašalinkite aliejaus perteklių.
Dėmesio! Niekada nelakuokite lentos. Lakas turi toksiškų komponentų, todėl peiliui susilietus su lakuota mediena gali nulūžti smulkūs lako gabalėliai ir patekti į maistą. Kaip žinote, toksinių medžiagų nurijimas kenkia mūsų kūnui.
Turite padaryti savo lentas stabilias, kad išvengtumėte lentos įbrėžimų, kurie sutrumpina jos eksploatavimo laiką, ir nelaimingų atsitikimų, pvz., Įpjovimų ant rankų. Šia prasme pravartu investuoti į tinkamas kojeles, kurios gali būti tvirtinamos prie lentos arba neslystančius kilimėlius. Pigūs ir lengvai laikomi kilimėliai yra pranašesni, nes yra lankstūs ir labai lengvai valomi.
