O žuvies taukai, turtingas omega 3 riebalų rūgščių, yra laikomas naudos šaltiniu organizmui, įskaitant gerinti širdies ir kraujagyslių sveikatą, apsaugoti nuo demencijos ir palengvinti artrito simptomus reumatoidinis.
Tačiau ką mokslas iš tikrųjų sako apie šiuos papildus ir kaip juos palyginti žuvies suvartojimas šviežias? Atsakykime į šį klausimą dabar!
Žiūrėti daugiau
Numeskite svorį nealkandami: 2 sveiki ir skanūs receptai, pagaminti naudojant…
Jame yra daugiau vitamino C nei apelsinuose: mokslininkai nurodo, kad…
Pirma, svarbu suprasti, kas yra omega 3 riebalų rūgštys. Jie yra būtini mūsų mitybai reikalingi polinesotieji junginiai, nes mūsų organizmas jų negamina natūraliai.
Yra trys pagrindinės omega 3 rūšys: alfa-linoleno rūgštis (ALA), randama lapinėse daržovėse. žalumynai ir sėklos, eikozapentaeno rūgštis (EPA) ir dokozaheksaeno rūgštis (DHR), kurių yra jūros gėrybėse ir kiaušinius.
Daugeliui kyla klausimas, ar žuvų taukų papildai turi tokią pat naudą sveikatai, kaip ir valgant šviežią mėsą.
(Nuotrauka: atskleidimas)
Pradinis tyrimas, kuriame buvo pateikti tokie rezultatai, buvo pagrįstas stebėjimo tyrimais, kuriuose buvo tiriami žmonės, kurie valgė žuvį, o ne papildus.
Tačiau intervenciniai tyrimai rodo, kad EPA ir DHR kiekio padidėjimas organizme yra panašus tiek vartojant žuvį, tiek vartojant papildus.
Tačiau svarbu pabrėžti, kad kiti žuvies komponentai, tokie kaip baltymai, vitaminai A ir D, jodas ir selenas, taip pat gali prisidėti prie sveikatos, todėl žuvis yra visavertiškesnis maistas.
Be to, nauda iš dalies gali būti siejama su žalingų maistinių medžiagų, esančių raudonoje ir perdirbtoje mėsoje, pavyzdžiui, sočiųjų riebalų ir druskos, pašalinimu.
Širdies ligos
Tyrimai rodo, kad žuvų taukai turi ribotą poveikį širdies ir kraujagyslių problemų prevencijai. Valgyti gyvulinę mėsą, ypač daug omega 3, pavyzdžiui, lašišą ir tuną, atrodo efektyviau.
Reumatoidinis artritas
Tiek papildai, tiek žuvies suvartojimas buvo įrodyta, kad jie yra veiksmingi mažinant ligos sunkumą ir progresavimą. Tačiau vien laikantis dietos gali būti sudėtinga pasiekti reikiamą EPA ir DHR kiekį.
Beprotybė
Nors tyrimai su gyvūnais rodo, kad DHA gali turėti teigiamą poveikį smegenų funkcijai, įrodymai apie žmones vis dar nėra įtikinami. Vietoje žuvų taukų papildų rekomenduojama valgyti žuvį.
Visų pirma, svarbu aiškiai pasakyti, kad a sveika dieta, augalinės kilmės, įskaitant žuvį, ir itin perdirbto maisto sumažinimas yra raktas į sveikatą.
Be to, tiems, kuriems sunku reguliariai vartoti žuvį, žuvų taukų papildai gali būti alternatyva. Tačiau būtina patikrinti galiojimo datą ir tinkamai juos laikyti.
Atminkite, kad, kaip ir bet kurio papildo, patartina aptarti žuvų taukų naudojimą su sveikatos priežiūros specialistu, ypač jei vartojate kitus vaistus.
