Keptas bananas Tai braziliška klasika, kurią išbandė visi ir dauguma žmonių mėgsta. Tačiau, kaip ir bet kuris keptas patiekalas, jis gali būti nelabai sveikas. Tai, kad recepte yra vaisius, nereiškia, kad galime nekreipti dėmesio į kitus, žinote?
Turėdami tai omenyje, žinokite, kad yra būdų, kaip paruošti maistą išlaikant visą jo skonį, nepamerkiant skrudinto banano į aliejų ir be sudedamųjų dalių, glitimo.
Žiūrėti daugiau
Omega 3: TIESA apie brazilų mėgstamą priedą
Numeskite svorį nealkandami: 2 sveiki ir skanūs receptai, pagaminti naudojant…
Keptų bananų receptas tinka iki dviejų žmonių, todėl jis puikiai tiks prie žuvies, feijoadų, San Paulo stiliaus ir, žinoma, kaip užkandis. Žemiau žiūrėkite, kaip paruošti šį paprastą ir skanų receptą.
Pirmiausia turite atskirti viską, ką naudosite ruošdami bananą. Tačiau nesijaudinkite, kaip ir recepte, viskas, ko jums reikia, yra labai paprasta ir tikriausiai turite jį savo virtuvėje. Patikrinkite:
Kai po ranka turėsite visus reikiamus indus, tiesiog atskirkite ruošimui naudotus ingredientus. pajamų. Kaip ir visi kiti, jie taip pat yra kasdieniai daiktai, be didelio galvos skausmo juos rasti:
Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 220°C. Tuo tarpu paimkite dubenį ir suberkite baltuosius kasavos miltus. Tada paimkite antrą dubenį ir sumaišykite kiaušinį su druska ir pipirais pagal skonį. Galiausiai sumaišykite žalius smulkius kasavos miltus su paprika.
Kai banano pagrindas yra paruoštas, pamerkite jį į baltuosius maniokos miltus, tada į plaktą kiaušinį, o tada į kasavos miltus, sumaišytus su paprika. Pakartokite procesą daugiau nei vieną kartą, jei kepimas pirmą kartą neatrodo tinkamas.
Kai bananas atrodo gerai apkepęs, padėkite jį ant vienos ar kelių riebalais išteptų kepimo skardų, priklausomai nuo recepte naudojamo kiekio. Nepamirškite, kad bananai neperdengtų. Išdėlioję juos ant kepimo skardos, greitai ir neperdėdami zigzago būdu supilkite kukurūzų aliejų.
Dabar tiesiog pašaukite keptuvę į orkaitę 20 minučių, po pirmųjų 10 minučių apverskite bananą. Laikas gali skirtis, svarbu juos išimti, kai jie bus auksiniai ir traškūs. Dabar tiesiog nuimkite jį, nusausinkite sugeriančiu popieriumi ir patiekite skanų keptą ir be glitimo keptą bananą!